Valentinstag Schokoladenkuchen

Name: Valentinstag Schokoladenkuchen
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 6 extra frische große AIA Eier; 150 g dunkle Schokolade; 200 g Butter; 170 g Zucker; 180 g Mehl 00; 50 g bitterer Kakao; 8 g Backpulver; Salz

So bereiten Sie einen wunderbaren Schokoladenkuchen für den Valentinstag vor!

6 extra frische große AIA Eier

150 g dunkle Schokolade

200 g Butter

170 g Zucker

180 g Mehl 00

50 g bitterer Kakao

8 g Backpulver

Salz

Beschreibung

Wenn Sie Ihrem Partner an diesem Valentinstag einen einzigartigen und unvergesslichen Abend schenken möchten und ihn mit einem selbstgemachten Abendessen überraschen möchten, ist ein Valentinstag Schokoladenkuchen genau das Richtige für Sie! Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt, der Schokoladenkuchen ist die sichere Wahl, um die Valentinstagsfeierlichkeiten mit Süße zu füllen. Nachdem Sie Ihre bessere Hälfte mit einem Abendessen aus originellen Rezepten verwöhnt haben, die Sie selbst zubereitet haben, schenken Sie ihr einen süßen Moment mit dem Valentinstag Schokoladenkuchen!

Hier ist das komplette Rezept!

6 mittelgroße Pastagialla-Eier vom Boden

Verfahren

Zuerst hacken Sie die dunkle Schokolade grob und schmelzen Sie sie im Wasserbad, lassen Sie sie abkühlen und rühren Sie sie gelegentlich um.

Schneiden Sie nun die Butter in Würfel und geben Sie sie zusammen mit dem Zucker in den Becher einer Küchenmaschine. Mixen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit.

In einer Schüssel brechen Sie die Eier und geben Sie sie in die Küchenmaschine, um eine gleichmäßige Creme zu erhalten. Fügen Sie nun auch die dunkle Schokolade hinzu und arbeiten Sie die Zutaten weiter. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und mischen Sie in der Zwischenzeit in einer Schüssel das Mehl, den Kakao, das Backpulver und fügen Sie sie der Schokoladenmischung hinzu.

Nun legen Sie eine Kuchenform mit Backpapier aus und gießen Sie den Teig hinein, glätten Sie die Oberfläche. Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen und lassen Sie ihn etwa 40 Minuten bei 180°C backen.

Lassen Sie Ihren Schokoladenkuchen ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

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