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- Schinken- und Pistazienbällchen
Einfach
10Min.
4 Personen
Schinken- und Pistazienbällchen
Ein sehr schnell zuzubereitendes und elegantes Fingerfood zum Servieren: Schinken- und Pistazienbällchen!
Zutaten
4 Personen
2 Packungen Hochwertiger Gekochter Schinken aeQuilibrium
50 g Ricotta
Geröstete Sesamsamen
Beschreibung
Die Schinken- und Pistazienbällchen sind ein perfektes Fingerfood, das man vor den Hauptgerichten knabbern kann.
Das Rezept ist sehr schnell und einfach zuzubereiten: es dauert nur 10 Minuten und das Ergebnis ist garantiert: so bereitet man köstliche Schinken- und Pistazienbällchen zu.
Verfahren
1
Mit Hilfe eines Löffels mischen Sie in einem flachen Teller die Sesamsamen mit den Pistazienstückchen, um eine Art Panade zu erhalten.
2
Zur Zubereitung der Schinkenbällchen geben Sie die Hälfte einer Packung Hochwertiger Gekochter Schinken aeQuilibrium AIA und 50 g Ricotta in den Mixer.
3
Mixen Sie, bis Sie eine gleichmäßige rosa Creme erhalten.
4
Mit nassen Händen formen Sie Bällchen und rollen sie in der Pistazien- und Sesampanade.
5
Stecken Sie die Bällchen auf einen Spieß, auf den Sie eine aufgerollte Scheibe Schinken legen, und stellen Sie sie auf eine Servierplatte.
6
Lassen Sie sie im Kühlschrank ruhen, bis sie serviert werden.
Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.
Vorschläge
Servieren Sie die Schinken- und Pistazienbällchen, indem Sie sie auf dunkle Holzstäbchen stecken und die Eleganz ist serviert.
Bieten Sie sie bei einem leichten Aperitif, einem Cocktailparty, einer Überraschungsgeburtstagsparty oder, warum nicht, auch für einen Sonntagsbrunch an: alle werden begeistert sein!
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