Pasta mit Erbsen und Speck

100 g Speckscheiben

320 g Pasta

Eine halbe Zwiebel

230 g Erbsen

Extra natives Olivenöl

Pfeffer

Salz

Beschreibung

Einfach und schnell zuzubereiten ist die Pasta mit Erbsen und Speck das Rezept, das uns rettet, wenn wir nichts im Kühlschrank haben und keine Lust haben, aufwendige Gerichte zu kochen. Dieses Rezept ist tatsächlich sehr schnell zuzubereiten und lecker zu servieren.

Hier ist, wie man eine köstliche Pasta mit Erbsen und Speck zubereitet!

Verfahren

In einer Antihaft-Pfanne geben Sie einen Schuss extra natives Olivenöl, fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und lassen Sie sie für etwa 5 Minuten anbraten. Fügen Sie dann den in Stücke geschnittenen Speck hinzu und lassen Sie ihn für ein paar weitere Minuten braten. Fügen Sie die Erbsen hinzu. Ein Glas warmes Wasser und lassen Sie es für etwa zwanzig Minuten bei schwacher Hitze kochen.

In einem Topf mit reichlich gesalzenem Wasser kochen Sie die Pasta, die Sie al dente abtropfen lassen und in der Pfanne mit der Sauce fertig kochen lassen. Passen Sie Salz und Pfeffer an und schwenken Sie die Pasta für ein paar Sekunden.

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