Zutaten

1 Personen
Eine Packung AIA Truthahn Bresaola
10 Basilikumblätter
Ein Teelöffel Pinienkerne
Salz
Pfeffer
Extra natives Olivenöl
Eine halbe Zitrone
2 Artischockenherzen
50 g Grana-Flocken
100 g Kirschen

Beschreibung

Es ist nicht immer einfach, Ideen zu finden, um die Lunchbox geschmackvoll zu füllen, besonders wenn man nicht die richtigen Rezepte hat, die die Mittagspause im Büro in einen angenehmen Moment des Geschmacks verwandeln können.

Wir möchten Ihnen eine wirklich leckere Lunchbox vorstellen, die aus leichtem Carpaccio mit Basilikumsauce, Grana-Flocken, Vollkornbrötchen, Artischockensalat und Kirschtomaten und Kirschen besteht. Dies ist eine Lunchbox, die für den Karrieremenschen gedacht ist, der nie sein Telefon vergisst, auch nicht während der Mittagspause, und sich entscheidet, etwas Gutes und Schönes zu genießen, das auch fotografiert und auf sozialen Netzwerken mit Freunden geteilt werden kann.

Die Lunchbox mit leichtem Carpaccio, Basilikumsauce, Grana-Flocken, Vollkornbrötchen, Artischockensalat und Kirschtomaten und Kirschen ist ein leichtes und frisches Gericht, in dem sich kontrastierende Texturen und Geschmacksrichtungen vereinen, die gleichzeitig harmonisch miteinander sind.

Hier ist, wie man diese köstliche Lunchbox zubereitet!

 

Auf der Suche nach dem perfekten Foto für Ihr Mittagessen? Probieren Sie dieses Rezept aus!

Posted by Die Ideen von AIA on Friday, July 14, 2017

Verfahren

1

Legen Sie die Scheiben Bresaola in die Lunchbox.
 

2

Waschen Sie das Basilikum und pürieren Sie es mit einer Handvoll Pinienkernen, einer Prise Salz und Olivenöl.
 

3

Geben Sie etwas Basilikumsauce auf das Carpaccio und bereichern Sie es mit Käseflocken.
 

4

Reinigen Sie die Artischocken und nehmen Sie nur die zartesten Herzen, die Sie in Wasser mit einer halben Zitrone legen, um zu verhindern, dass sie schwarz werden.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.