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Einfach
30Min.
2 Personen

Hühnerbrustscheiben in Sauce

Hühnerbrustscheiben in Sauce sind ein traditionelles Bauerngericht, schnell zuzubereiten und voller Geschmack.

Zutaten

2 Personen
4 Scheiben AIA Hühnerbrust
Tomatensauce
1 weiße Zwiebel
extra natives Olivenöl
Salz
Pfeffer

Beschreibung

Dank der Zubereitung in Sauce bleibt das Hühnerfleisch weich, saftig und appetitlich. Die Begegnung mit der Tomatensauce fügt Cremigkeit und Farbe zu dieser Spezialität der traditionellen italienischen Küche hinzu.

Die sanfte Zubereitung der Hühnerbrustscheiben in Sauce sollte bei mittlerer bis niedriger Hitze erfolgen, ohne den Deckel auf die Pfanne zu legen. So kann das Wasser frei verdampfen und die Sauce eindicken. Es ist ideal, um mit hausgemachtem Brot zu tunken.

Für das Rezept kann man die AIA Hühnerbrust verwenden, oder die Sottilissime - Bereits geschnittene Hühnerbrustscheiben, die die Kochzeit verkürzen.

Hier ist das Rezept, um Hühnerbrustscheiben in Sauce in wenigen Minuten zu Hause zuzubereiten, mit einfachen Zutaten.

Verfahren

1

Schneiden Sie die Zwiebel fein und braten Sie sie in einer Pfanne mit Öl an.

2

Fügen Sie die Hühnerbrustscheiben hinzu und braten Sie sie auf beiden Seiten für ein paar Minuten an.

3

Gießen Sie die Tomatensauce dazu, würzen Sie mit Salz und lassen Sie die Hühnerbrustscheiben in Sauce für etwa 20 Minuten kochen. Wenden Sie das Fleisch ab und zu und fügen Sie bei Bedarf Wasser oder Gemüsebrühe hinzu.

4

Servieren Sie die Hühnerbrustscheiben in Sauce, indem Sie das Fleisch zusammen mit seiner Sauce auf die Servierplatte geben.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.

Vorschläge

Um die Hühnerbrustscheiben in Sauce noch schmackhafter zu machen, können Sie kurz vor Ende der Garzeit Kapern, gehackte Petersilie oder geriebene Zitronenschale hinzufügen.

Die Angaben zum Produkt und zur Garzeit können sich vorübergehend ändern, was zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und den Angaben auf dem Produktetikett führt. Wir bitten Sie daher, die Informationen auf dem Produktetikett immer zu überprüfen und zu berücksichtigen, bevor Sie das Produkt verwenden und verzehren.

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