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Hamburger mit Auberginen-Tartar und Minze

Hamburger mit Auberginen-Tartar und Minze

Entdecken Sie dieses leckere Rezept eines Hamburgers mit einem Auberginen-Tartar und Minze!

  • Schwierigkeit

    Facile

  • Anzahl der Personen

    4

  • Gesamtzeit

    20 min

Verwendete Produkte:

Hamburger aus Schweinefleisch

Hamburger aus Schweinefleisch

Zutaten

  • 4 Hamburger aus reinem Schweinefleisch AIA
  • 2 Auberginen
  • 5 Blätter Minze
  • 1 Teelöffel weißer Weinessig
  • Origano
  • 2 Mozzarelle
  • 15 kleine Tomaten
  • Basilikum
  • Naturreines Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Sehr bunt und wirklich lecker ist der Hamburger mit Auberginen-Tartar und Minze, Tomaten und angemachter Mozzarella; ein leichtes und zugleich vergnügliches Rezept, ideal für ein improvisiertes Abendessen mit Freunden. Das innovative Zusammentreffen der Zutaten sorgt für Überraschung und verleiht dem Ganzen die Allüren eines Gourmetrezepts, den alle schätzen werden.

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Assistente Chef AIA

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