Hähnchenrouladen mit Zitrusfrüchten

Hier ist das Sommerrezept für Hähnchenrouladen mit Zitrusfrüchten!

1 Packung AIA Hähnchenbrust

3/4 Scheiben Speck

Extra natives Olivenöl

Salz

Pfeffer

1 rote Paprika

Der Saft einer halben Zitrone

Kräuter nach Belieben

1 Zitrone

1 Orange

Beschreibung

Hier ist ein perfektes Rezept für den Sommer, das Farbe und Geschmack auf den Tisch bringt: die Hähnchenrouladen mit Zitrusfrüchten! Es handelt sich um eine einfache und schnelle Zubereitung, die es Ihnen in kurzer Zeit ermöglicht, Ihren Gästen ein komplettes und wirklich einladendes Gericht zu servieren. Die Hähnchenbrust von AIA wird in diesem Rezept durch die Kombination mit Zitrusfrüchten und Paprika gewürzt, während der Speck für zusätzlichen Geschmack sorgt. Ein schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für das Mittagessen am Ferragosto oder ein Abendessen auf der Terrasse.

Hühnerbrust

Verfahren

In einer Antihaft-Pfanne erhitzen Sie etwas Olivenöl. Wickeln Sie die Scheiben AIA Hähnchenbrust in ebenso viele Scheiben Speck. Braten Sie die Hähnchenbrustrouladen in der Pfanne und drehen Sie sie gelegentlich um, damit sie gleichmäßig garen. Würzen Sie mit einer Prise Salz, Pfeffer, den Kräutern und löschen Sie mit dem Saft einer halben Zitrone ab. Schneiden Sie die Zitrone und die Orange in dünne Scheiben.

Nachdem Sie die Paprika gereinigt, die Samen und den weißen Teil entfernt haben, schneiden Sie sie ebenfalls in dünne Scheiben. Fügen Sie die Scheiben von Zitrusfrüchten und Paprika zur Pfanne hinzu und lassen Sie sie unter gelegentlichem Rühren kochen. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und sobald das Gericht die gewünschte Garstufe erreicht hat, servieren Sie es.

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