Das Gute an Rosen

Entdecken Sie Giampaolos Rezept: Das Gute an Rosen!

4 Wudy classico AIA

1 Rolle Blätterteig (quadratisch)

1 kg Kartoffeln

200 g Fontina in Scheiben

Schnittlauch

Beschreibung

Die Herausforderung der italienischen Köche sieht Giampaolo, den ästhetischen Koch, bei der Zubereitung eines Rezepts, das schön anzusehen und gut zu schmecken ist, basierend auf Wudy Classico AIA: Das Gute an Rosen! Diese Zubereitung ist perfekt zum Servieren bei einer Cocktailparty oder als Aperitif während eines Abendessens mit Freunden, die begeistert sein werden!

Entdecken Sie das Rezept für das Gute an Rosen.... Italienische Köche: Die Herausforderung hat begonnen!

Wudy Classico AIA

Verfahren

Zuerst, schneiden Sie den Blätterteig in lange Rechtecke: Höhe 4 cm und Länge 40 cm.

Schneiden Sie die Wudy classico AIA in schräge Scheiben. Auf der Arbeitsfläche legen Sie ein Rechteck Blätterteig, fügen Sie auf der oberen Seite des Blätterteigs die in Streifen geschnittene Fontina und die Scheiben von Wudy Classico AIA hinzu.

Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben mit einer Mandoline oder einem Sparschäler und fügen Sie sie zu den Wudy Classico AIA hinzu.

Falten Sie den Teig so, dass er das Ende der Zutaten einschließt und rollen Sie alles in die Muffinform.

Backen Sie die Rosen bei 180°C für 15 Minuten. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und genießen Sie sie lauwarm.

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