Zutaten

1 Personen
1 BonRoll Classico AIA
1 kleines Glas Marsala
1 ganze Frühlingszwiebel
2 Esslöffel extra natives Olivenöl
100 g geschälte Pistazien
Salz
Pfeffer

Beschreibung

Die Herausforderungen der italienischen Köche gehen weiter mit zwei Rezepten auf Basis von BonRoll Classico AIA, perfekt zum Kochen während der Weihnachtsfeiertage. Antonella, die sizilianische Köchin, bereitet ein Rezept mit den Aromen des Südens zu: den Bon Sicilia Roll, ein Triumph von Geschmack und Düften. In diesem Rezept wird der BonRoll Classico AIA in Scheiben in der Pfanne gekocht und durch den Geschmack von Pistazien und Marsala hervorgehoben.

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Verfahren

1

Kochen Sie den BonRoll Classico AIA in Scheiben in einer Pfanne mit einem Schuss extra nativem Olivenöl für 15 Minuten.

2

Reinigen Sie die Frühlingszwiebel, schneiden Sie sie in Ringe und dünsten Sie sie in einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl, Salz und Pfeffer. Löschen Sie die Frühlingszwiebel mit dem Marsala, lassen Sie die Flüssigkeit reduzieren und pürieren Sie alles zu einer Sauce. Hacken Sie die Pistazien grob.

Produktinformationen können Änderungen unterliegen, die vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Informationen auf dieser Seite und denen auf dem Produktetikett führen können. Wir bitten Sie daher, immer die Informationen auf dem Produktetikett vor der Verwendung und dem Verzehr zu überprüfen und zu berücksichtigen.

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