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BonRoll mit Speck
Hackbraten aus hellem Fleisch, gefüllt mit Speck.
Mit einer äußerst ansprechenden Präsentation auf dem Teller, BonRoll mit Speck ist eine Neuinterpretation des klassischsten gefüllten Hackbratens – perfekt als schmackhafte zweite Speise und ideal zusammen mit frischem Gemüse oder leckeren eingelegten Delikatessen.


Kochen
Zubereitungsart
Geben Sie in eine Auflaufform einen Schuss Öl und Wasser, legen Sie den BonRoll hinein und garen Sie ihn im Umluftofen bei 200° für 50 Minuten, wobei Sie ihn in den ersten 35 Minuten abdecken.
Schneiden Sie den BonRoll in etwa 2 cm dicke Scheiben. Braten Sie sie in einer beschichteten Pfanne mit einem Schuss Öl bei niedriger Hitze an und garen Sie sie, indem Sie sie abdecken und häufig wenden.
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