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Tramezzino al pollo con salsa allo yogurt
Ingredienti
Descrizione
Un pasto veloce davanti al computer senza rinunciare al gusto e alla leggerezza è facile da realizzare se, per prepararlo, si scelgono con cura gli ingredienti!
Con il petto di pollo al forno AIA e con una deliziosa salsa allo yogurt non dovrete rinunciare a nulla. In pochi minuti il vostro tramezzino sarà pronto e il vostro pranzo sarà goloso al punto giusto: ecco come prepararlo.
Scegliete il pane in cassetta integrale che saprà esaltare il sapore del pollo al forno. Se la crosta fosse dura, eliminatela con un coltello e conservate solo la mollica.
Procedimento
Per preparare il tramezzino al pollo con salsa allo yogurt, cominciate dalla crema. Mescolate lo yogurt ad un pochino di olio extra vergine di oliva, al cucchiaio di succo di limone e ad un pizzico di pepe. Mescolate con un cucchiaio fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti e poi spalmate la salsa su entrambe le fette di pane.
Lavate il pomodoro e tagliatelo in fettine sottili che disporrete su una delle fette di pane.
Poggiateci sopra una o due foglie di insalata lavata e asciugata con cura.
Poggiate sopra le fette di petto di pollo e chiudete il tramezzino.
Tagliatelo in due parti formando due triangoli e avvolgeteli nella pellicola da cucina, se dovete conservare il tramezzino fino al giorno dopo sistematelo in un piatto sul quale avrete poggiato un foglio di carta da cucina inumidita e copritelo con altra carta bagnata e poi strizzata. In questo modo il pane resterà morbido fino a quando deciderete di consumarlo.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
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