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Pancake proteici
Ingredienti
Descrizione
I pancake proteici sono la scelta ideale per chi desidera una colazione gustosa e ricca di proteine. Perfetti per gli atleti e per chiunque voglia incrementare l'apporto proteico senza rinunciare al piacere del palato, questi pancake combinano ingredienti per offrirti energia e sazietà per tutta la mattina.
Procedimento
Separa accuratamente gli albumi dai tuorli.
In una ciotola, unisci la farina di avena, il lievito, il sale e il dolcificante a piacere.
Aggiungi gli albumi e l'estratto di vaniglia ai secchi. Mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il latte poco alla volta, mescolando fino a ottenere una pastella fluida ma non troppo liquida.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Versa un mestolo di pastella per ogni pancake e cuoci fino a quando si formeranno delle bollicine in superficie e saranno dorati sotto.
Una volta cotti guarniscili con del formaggio spalmabile e della fesa di tacchino.
Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.
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