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Tramezzino con aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette

Tramezzino con Aequilibrium petto di tacchino alle erbette

Ecco la ricetta del tramezzino con aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette di Chiara Maci!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
35 Minuti

Ingredienti

  • Una confezione di Petto di Tacchino alle Erbe aeQuilibrium AIA

  • 80 g di noci

  • Olio extravergine di oliva

  • 10 g di pinoli

  • Parmigiano Reggiano grattugiato

  • 80 ml di latte intero

  • Maggiorana

  • Mollica di pane

  • Una confezione di pane da tramezzino

  • 500 g di bietola

  • Uno spicchio d’aglio

  • Un peperoncino

  • Sale

Preparazione

Facilissimo da preparare e ricco di gusto, il tramezzino con aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette di Chiara Maci è lo spuntino ideale per tutti quei momenti in cui avete voglia di gustare qualcosa di diverso e sfiziosissimo.

La salsa di noci e la bietola si uniscono ad aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette per dar vita ad un tramezzino davvero goloso. Perfetto per un pic nic, una merenda in giardino o un pranzo al sacco, il tramezzino con aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette di Chiara Maci vi conquisterà al primo assaggio.

Ecco la ricetta completa!

preparazione

Iniziate preparando la salsa alle noci: versate in pentola l’acqua e portate a bollore. Unite poi i gherigli e una volta che saranno passati 5 minuti, scolateli e privateli della buccia. Nel frattempo, prendete una ciotola e versatevi un pezzetto di mollica di pane ed il latte. Quando si sarà ammorbidita, versate il tutto in un colino e scolate il latte in eccesso. Tenetelo da parte. In un mixer inserite le noci, i pinoli ed il pane ammollato, poi la maggiorana ed il formaggio grattugiato. Frullate e poco alla volta unite l’olio ed il latte tenuto da parte, regolando di sale e pepe. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, la vostra salsa di noci sarà pronta. Lavate quindi le bietole e lessatele per una ventina di minuti, prima il gambo poi il verde. Scolate, fate intiepidire e schiacciate così che perdano tutta l’acqua.

In un tegame capiente versate un filo abbondante di olio EVO, aggiungete l’aglio schiacciato e privo di pelle, il peperoncino piccante. Insaporite, unite le bietole e fate cuocere per circa 5 minuti. Scaldate il pane e componete. Spalmate la salsa di noci, aggiungete aeQuilibrium petto di tacchino alle erbette, le bietole ripassate e l’altra fetta di pane con uno strato sottile di salsa di noci.

Se avete amato questa ricetta, provate anche quella dei petti di pollo alla senape ed erbe aromatiche e del coniglio in agrodolce con verdure di Chiara Maci!

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