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Spinacina all'orientale con salsa teriyaki

Spinacina all'orientale con salsa teriyaki

La ricetta per una nuova schiscetta originale, provate la spinacina all’orientale con salsa teriyaki.

Prodotto utilizzato

Spinacine

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
1
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
20 Minuti
Tempo totale: 
35 Minuti

Ingredienti

  • Spinacine AIA

  • 60 gr di riso basmati

  • Sesamo (bianco e nero)

  • 1 uovo

  • 100 gr di broccoletti

  • Salsa teryiaki

  • 2 kiwi

  • 1 peperoncino

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

AIA è pronta a raccontarvi ancora una volta come rendere la vostra schiscetta un vero e proprio momento gourmet per un pausa pranzo all’insegna del gusto. La ricetta di oggi è quella della spinacina all’orientale con salsa teryaki, un piatto unico accompagnato da tanti ingredienti capaci di fare la differenza e rendere armoniosa - anche visivamente - la vostra schiscetta.

Ecco la ricetta della spinacina con salsa teriyaki, impreziosita dal riso bianco con sesamo, uovo sodo, broccoli e kiwi.

Preparazione:
Lessate il riso in acqua bollente salata, poi scolatelo e conditelo con un filo di olio extravergine d’oliva. Cuocete le Spinacine AIA in padella, con un filo di olio extravergine d’oliva, o al forno a 180°C per 8 minuti. Una volta pronte, tagliatele a losanghe.

Pulite le cime dei broccoletti e passatele in padella anch’esse con un filo di olio extravergine d’oliva, a piacere aggiungete anche alcune fettine di peperoncino. Preparate l’uovo sodo immergendolo in acqua bollente per 12 minuti, poi eliminate il guscio e tagliatelo a metà.

Mettete sul riso bianco che avete precedentemente preparato, la Spinacina AIA, i broccoletti e l’uovo sodo. Condite il riso con il sesamo e la spinacina con la salsa teriyaki. Pelate i kiwi e tagliateli, componendo la vostra spinacina all’orientale.

PIATTI UNICI
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