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Spiedini alla greca

Spiedini alla greca con Wudy

Ecco come preparare in pochi minuti gli spiedini alla greca con Wudy per grandi e piccini!

Prodotto utilizzato

Wudy Classico AIA

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
10 Minuti
Tempo di preparazione: 
5 Minuti
Tempo totale: 
15 Minuti

Ingredienti

  • 1 confezione di Wudy Classico

  • 200 gr di olive nere di Gaeta

  • 200 gr di pomodorini rossi

  • 150 gr di feta

  • Basilico fresco

  • 2 cetrioli

  • 250 gr di yogurt bianco

  • Mezzo limone

  • Menta fresca

  • Aneto

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Quando si parla di spiedini estivi viene subito in mente il barbecue, ma per preparare gli spiedini esistono diversi metodi di cottura. Questi favolosi spiedini alla greca con Wudy, raccolgono al loro interno tutti i sapori del Mediterraneo e saranno perfetti a qualsiasi ora della giornata. Ecco come preparare gli spiedini alla greca con Wudy!

Cuocete i Wudy alla piastra e poi tagliateli a cilindri di 2 cm. Tagliate la feta a cubetti e lavate bene i pomodorini.

Preparate la salsa tzatziki grattugiando i cetrioli e unendoli allo yogurt. Aggiungete il succo di limone, l’olio e un trito di menta e aneto.

Componete gli spiedini infilzando un pomodorino, un oliva, un pezzetto di Wudy, una fogliolina di basilico, un cubetto di feta, una fogliolina di basilico, un altro pezzetto di Wudy, un’oliva e un pomodorino. Condite gli spiedini con un filo d’olio, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Servite gli spiedini con la salsa tzatziki.

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