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Polpette di tacchino glassate con sesamo e cipollotto fresco

Polpette di tacchino glassate con sesamo e cipollotto fresco

Provate queste gustose polpette di tacchino glassate con sesamo e cipollotto fresco!

Prodotto utilizzato

Sceltissima di Tacchino

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
5 Minuti
Tempo totale: 
20 Minuti

Ingredienti

  • 200 gr di Sceltissima di Tacchino AIA

  • Mezza patata lessa

  • 1 uovo

  • 60 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato

  • Salsa di soia

  • 1 cucchiaio di miele

  • 1 cipollotto

  • Insalata verde

  • Sesamo bianco

  • miele

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Amanti delle polpette? Tante sono le ricette per polpette gustose che potete preparare e oggi vogliamo suggerirvene una dal sapore gourmet che vi lascerò davvero a bocca aperta: le polpette di tacchino glassate con sesamo e cipollotto fresco. Questa preparazione è perfetta se avete poco tempo prima dell’arrivo degli ospiti ma non volete rinunciare a stupirli con un piatto goloso e originale.

Ecco la ricetta completa delle polpette di tacchino glassate con sesamo e cipollotto fresco!

In una terrina mettete la Sceltissima di Tacchino AIA, la patata lessa schiacciata, l’uovo, il Parmigiano, sale e pepe. Mescolate bene e con le mani formate delle piccole polpettine. In una padella antiaderente fare scaldare un filo d’olio e fate rosolare le polpette. Quando le polpette saranno cotte, tenetele in caldo.

Nella stessa padella aggiungete il miele e due cucchiai di salsa di soia, mescolate bene e aggiungete nuovamente le polpette. Spegnete il fuoco dopo qualche minuto. Tagliate il cipollotto a rondelle e condite l’insalata con olio e sale. Mettete le polpette sull’insalata e decorate con sesamo bianco e cipollotto fresco.

Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche quella delle polpette al forno al profumo d'alloro e limone con funghi e patate e delle polpette classiche di BonRoll con pomodorini e patate novelle!

PIATTI UNICI
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