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Maccheroncini spinaci e salsiccia

Maccheroncini spinaci e salsiccia

Scoprite la ricetta dei maccheroncini spinaci e salsiccia!

Prodotto utilizzato

Salamelle senza pelle

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
2
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ingredienti

  • 2 Salamelle AIA

  • 200 gr di maccheroncini

  • 300 gr di spinaci

  • Parmigiano reggiano grattugiato

  • 1 spicchio d’aglio

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

Chiara Maci vi propone la ricetta dei maccheroncini spinaci e salsiccia, un primo piatto dal gusto avvolgente che conquisterà tutti a tavola. Si tratta di una ricetta davvero semplice da realizzare e perfetta per essere servita in occasione di un pranzo della domenica in famiglia o una cena con gli amici. L’incontro tra la salamella AIA e gli spinaci da vita ad un piatto davvero unico, perfetto per scaldare le fredde giornate invernali. 

Ecco la ricetta completa dei maccheroncini spinaci e salsiccia di Chiara Maci!

preparazione Maccheroncini spinaci e salsiccia

In una pentola portate ad ebollizione abbondante acqua salata e calate la pasta. Pulite gli spinaci freschi e fateli lessare in un’altra pentola con  acqua leggermente salata. Trasferiteli in una padella e fateli rosolare con uno spicchio d’aglio, una noce di burro ed il parmigiano.

ricetta Maccheroncini spinaci e salsiccia

In una padella antiaderente sbriciolate le Salamelle AIA e fatele rosolare senza aggiungere alcun condimento. Una volta cotte, unitele agli spinaci. Scolate la pasta al dente direttamente in padella assieme ad un po’ di acqua di cottura. Servite con una grattugiata di parmigiano e di pepe nero. I vostri maccheroncini spinaci e salsiccia sono pronti per essere gustati! 

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