LA SFIDA

sapienza alloro

La sapienza dell’alloro

orecchiette innamorate

Orecchiette innamorate

La sapienza dell’alloro
Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
1
Tempo di cottura: 
10 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
20 Minuti

Provate la ricetta di Samuele a base di BonRoll AIA: la sapienza dell’alloro!

Prodotto utilizzato

BonRoll classico

Ingredienti

  • 3 fette di BonRoll Classico AIA

  • 2 foglie di alloro

  • Mezzo limone

  • 1 melanzana piccola

  • 5 pomodorini

  • Menta

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

  • Pepe

Preparazione

La sfida dei cuochi d’Italia di oggi ha come protagonista il BonRoll Classico AIA che viene cucinato per realizzare una ricetta davvero originale, che potrete rifare in cucina per ogni occasione.

Samuele, il cuoco letterato, è pronto a stupirvi con la ricetta La sapienza dell’alloro, una preparazione in cui il BonRoll Classico AIA viene reso ancora più gustoso dal condimento a base di alloro, melanzane e pomodorini. La presentazione del piatto ha un tocco gourmet, che vi farà apparire dei provetti chef agli occhi dei vostri ospiti.

Ecco la ricetta completa del piatto La sapienza dell’alloro!

Cuocete le fette di BonRoll Classico AIA in padella con un filo d’olio, l’alloro e 3 fettine di limone. Regolate di sale e di pepe. 

In un’altra padella, scaldate un filo d’olio e unite le melanzane tagliate a cubetti e i pomodorini. Regolate di sale e di pepe e aggiungete qualche fogliolina di menta.

Servite le fette di BonRoll Classico AIA con le verdure e decorate con foglioline di menta fresca.

SECONDI PIATTI
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