Ingredienti

4 Persone
10 Sottilissime di Fesa di Tacchino AIA
10 fettine di prosciutto crudo
1 mozzarella
200 g di pistacchi sgusciati
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe

Descrizione

Tra le tante ricette di involtini che potete preparare, oggi ve ne vogliamo proporre una davvero originale e dal tocco decisamente gourmet: gli involtini di tacchino con panure di pistacchi ripieno di prosciutto crudo e mozzarella. Questa preparazione è perfetta per essere servita in occasione di un pranzo in famiglia o una cena tra amici e gli involtini possono essere serviti in tavola dia come antipasto che come secondo sfizioso da abbinare ad un contorno di patate arrosto o di verdure ripiene.

Ecco la ricetta facile e veloce degli involtini di tacchino con panure di pistacchi ripieno di prosciutto crudo e mozzarella!

Procedimento

1

Per prima cosa stendete le Sottilissime di Fesa di Tacchino AIA su un piano orizzontale. Su ogni fetta sistemate una fettina di prosciutto e un paio di fettine di mozzarella tagliate sottili e tamponate con un foglio di carta assorbente. Spolverate con i pistacchi triatati e arrotolate gli involtini. 

2

Passate gli involtini nella panure di pistacchi triatati e sistemateli su una placca forno foderata con carta. Condite con un filo d’olio e infornate a 180°C per 20 minuti.

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