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Involtini di pollo impanati

Involtini di pollo impanati, la ricetta golosa

Ecco la ricetta golosa degli involtini di pollo impanati!

Prodotto utilizzato

Petto di Pollo

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
35 Minuti

Ingredienti

  • 4 fette di petto di pollo AIA

  • 2 uova extra fresche grandissime AIA

  • 150 gr di scamorza affumicata

  • 150 gr di pancetta AIA

  • 40 gr di pangrattato

  • olio EVO

  • 35 gr di farina 00

  • sale

  • pepe

  • 40 gr di parmigiano grattugiato

Preparazione

Facili e veloci da pepare gli involtini di pollo impanati sono la ricetta che i bambini adorano e che porterà gusto e colore in tavola! Perfetti per un pranzo o una cena last minute, gli involtini di pollo impanati sono anche la soluzione ideali per riempire la schiscetta con gusto.

Scoprite la ricetta gustosa degli involtini di pollo impanati! 

Adagiate le fette di pancetta e la scamorza affumicata ridotta in fettine sulle fette di petto di pollo AIA. Arrotolate queste ultime su se stesse e fermatele con uno stuzzicadenti così da formare dei veri e propri involtini.

In una ciotola versate la farina 00, il pangrattato, e il parmigiano. In un’altra ciotola sbattete le uova, condendo con un pizzico di sale e pepe. Passate i vostri involtini nella farina, successivamente nelle uova sbattute e infine nel pangrattato.

Adagiate gli involtini in una pirofila ricoperta da carta da forno e , dopo aver condito con un filo di olio EVO, fateli cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. I vostri involtini di pollo impanati sono pronti per essere gustati: buon appetito! 

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