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- Involtini di pollo impanati, la ricetta golosa
Facile
35min
4 Persone
Involtini di pollo impanati, la ricetta golosa
Ecco la ricetta golosa degli involtini di pollo impanati!
Ingredienti
4 Persone
4 fette di petto di pollo AIA
2 uova extra fresche grandissime AIA
150 g di scamorza affumicata
150 g di pancetta AIA
40 g di pangrattato
Olio extravergine di oliva
35 g di farina 00
Sale
Pepe
40 g di parmigiano grattugiato
Descrizione
Facili e veloci da pepare gli involtini di pollo impanati sono la ricetta che i bambini adorano e che porterà gusto e colore in tavola! Perfetti per un pranzo o una cena last minute, gli involtini di pollo impanati sono anche la soluzione ideali per riempire la schiscetta con gusto.
Scoprite la ricetta gustosa degli involtini di pollo impanati!
Procedimento
1
Adagiate le fette di pancetta e la scamorza affumicata ridotta in fettine sulle fette di petto di pollo AIA. Arrotolate queste ultime su se stesse e fermatele con uno stuzzicadenti così da formare dei veri e propri involtini. In una ciotola versate la farina 00, il pangrattato, e il parmigiano.
2
In un’altra ciotola sbattete le uova, condendo con un pizzico di sale e pepe. Passate i vostri involtini nella farina, successivamente nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Adagiate gli involtini in una pirofila ricoperta da carta da forno e , dopo aver condito con un filo di olio extravergine d'oliva, fateli cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
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