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Involtini di pollo con pancetta e mozzarella

Involtini di pollo con pancetta e mozzarella

Ecco la ricetta facile degli involtini di pollo con pancetta e mozzarella!

Prodotto utilizzato

Fette di Pancetta

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
15 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ingredienti

  • 6 fette di petto di pollo AIA

  • 6 fette di pancetta AIA

  • 300 gr di mozzarella

  • farina 00

  • sale

  • pepe

  • 60 gr di burro

  • 50 ml di latte intero

Preparazione

La ricetta degli involtini di pollo con pancetta e mozzarella è semplicissima da preparare e vi permetterà di portare n tavola un piatto gustoso e saporitissimo. Tante sono infatti le ricette di involtini gustosi che potete sbizzarrirvi a preparare e quella degli involtini di pollo con pancetta e mozzarella piacerà anche ai più piccoli!

Ecco come preparare questi gustosi involtini in pochi minuti! 

Adagiate le fettine di petto di pollo su un piano da lavoro e farcite ciascuna fettina con una fetta di pancetta AIA, un pizzico si sale e una fettina di mozzarella. Arrotolate la fettina di petto di pollo su se stessa così da creare un involtino che fermerete con uno stuzzicadenti. Ripetete l’operazione per tutte le fettine di petto di pollo.

In una padella antiaderente fate sciogliere del burro e poi aggiungete gli involtini che farete cuocere a fuoco lento. Aggiungete poi anche 50 ml di latte intero e coprite la pentola con il coperchio. Lasciando cuocere per altri 10 minuti. Una volta cotti, condite i vostri involtini con un pizzico di sale e pepe.

Se questa ricetta vi è piaciuta, provate anche quella degli involtini di pollo con spinaci e degli involtini freddi di pollo con asparagi!

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