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Involtini di pollo al limone

Involtini di pollo al limone

Ecco la ricetta semplicissima per cucinare gli involtini di pollo al limone!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
2
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ingredienti

  • 4 Sottilissime - Fettine di petto di pollo AIA

  • la scorza grattugiata di 2 limoni

  • olio EVO

  • sale

  • pepe

  • vino bianco

  • stuzzicadenti

Preparazione

Gli involtini di carne sono sempre la soluzione migliore da portare in tavola se il tempo per cucinare è poco ma la voglia di gustare qualcosa di sfizioso è tanta. Vogliamo proporvi una ricetta leggera e semplicissima da preparare: gli involtini di pollo al limone. Si tratta di una preparazione a prova di disastri ai fornelli che permetterà a tutti di fare un figurone da chef a tavola. Gli involtini di pollo al limone sono perfetti per riempire la schiscia da portare in ufficio o per una cena last minute da gustare davanti allo schermo.

Ecco la ricetta facile e velocissima!

Per prima cosa stendete le Sottilissime - Fettine di petto di pollo AIA su un piano di lavoro e su ciascuna fettina adagiate un po’ di scorza di limone grattugiata. Chiudete adesso le Sottilissime - Fettine di petto di pollo AIA così da formare degli involtini che fisserete con gli stuzzicadenti. Fate rosolare adesso gli involtini in una padella antiaderente assieme ad un filo di olio EVO, il sale, il pepe e sfumate con il vino bianco. Lasciate cuocere per circa 20 minuti. Buon appetito!

Se avete amato questa ricetta, provate anche quella degli involtini di pollo con prosciutto e degli involtini di pollo con pancetta e mozzarella!

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