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Crema di piselli tiepida con Aequilibrium

Crema di piselli tiepida con Aequilibrium

Ecco la ricetta delicata della crema di piselli tiepida con Aequilibrium!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
20 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
30 Minuti

Ingredienti

  • 80 gr di Aequilibrium Caldo o Freddo AIA

  • 350 gr di piselli

  • 1 porro

  • Brodo vegetale

  • Olio EVO

  • Sale

  • pepe

Preparazione

Soprattutto nelle fredde giornate invernali si ha voglia di coccolarsi con piatti avvolgenti e delicati. Oggi vi sveliamo la ricetta della crema di piselli tiepida con Aequilibrium, una preparazione leggera e gustosa perfetta per un pranzo last minute o una  cena all’insegna della leggerezza e dallo stesso tempo del gusto.

Ecco allora la ricetta leggera della crema di piselli tiepida con Aequilibrium!

Prendete una casseruola e versatevi dentro i piselli, il porro che avrete provveduto ad affettare, un filo di olio Evo. Il sale e un mestolo di brodo vegetale. Fate cuocere a fuoco medio per circa mezz’ora e poi frullate nel mixer così da ottenere una crema omogenea e delicata. Scottate Aequilibrium Caldo o Freddo AIA in padella per pochi minuti, poi tagliatelo in striscioline e utilizzatelo per condire con gusto la vostra crema di piselli che servirete tiepida. Buon appetito!

PIATTI UNICI
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