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Cotoletta alla bolognese con insalata

Cotoletta alla bolognese con insalata

Ecco la ricetta della cotoletta alla bolognese con insalata!

Prodotto utilizzato

Sottilissime di Pollo Panate

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
10 Minuti
Tempo di preparazione: 
10 Minuti
Tempo totale: 
20 Minuti

Ingredienti

  • 2 confezioni di Sottilissime di Pollo panate AIA

  • 8 fette di prosciutto crudo

  • Parmigiano Reggiano in scaglie

  • Brodo di carne già pronto (1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 foglia di alloro)

  • 250 gr di insalata verde

  • 4 ravanelli

  • Semi

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

Preparazione

Oggi AIA vi propone una ricetta delicata e allo stesso tempo gustosissima che riuscirete a preparare i pochi minuti e che anche i bambini adoreranno: la cotoletta alla bolognese con insalata! Le Sottilissime di Pollo panate AIA sono le protagoniste di questa ricetta semplice e genuina che viene resa ancora più golosa dal prosciutto crudo e dal parmigiano reggiano. Potete preparare la cotoletta alla bolognese con insalata in occasione di un pranzo in famiglia, una cena tra amici, o addirittura cucinarla per riempire la schiscetta da portate in ufficio con gusto!

Ecco la ricetta completa!

Cotoletta alla bolognese con insalata preparazione

Pulite le verdure e preparate il brodo di carne. Sistemate le Sottilissime di Pollo panate AIA in una pirofila in vetro, aggiungete su ogni cotoletta una fetta di prosciutto crudo e qualche scaglia di Parmigiano Reggiano. Aggiungete nella pirofila il brodo di carne (la quantità necessaria per coprire tutta la superficie della pirofila, ma che non superi la carne).

la preparazione

Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti. Quando il brodo sarà evaporato e il formaggio sarà fuso, la cotoletta è pronta. Servitela con un’insalata verde con semi e ravanelli. La vostra cotoletta alla bolognese con insalata è pronta per essere servita!

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