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Costine al forno, la ricetta golosa

Costine al forno, la ricetta golosa

Ecco la ricetta succulenta delle costine al forno!

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
60 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
75 Minuti

Ingredienti

  • 2 Costine al rosmarino e origano AIA

  • mezzo bicchiere di vino bianco

  • brodo di carne (1 bicchiere)

  • 1 spicchio di aglio

  • sale

  • pepe

  • olio EVO

  • rosmarino

Preparazione

La ricetta facile e succulenta da servire agli ospiti? Le costine al forno sono semplici da preparare e vi permetteranno di portare a tavola un secondo piatto ricco di gusto! Potete servirle in abbinamento a patate arrosto gustose, a salse fatte in casa o ad insalate colorate e leggere per renderle ancora più buone. Il loro gusto conquisterà tutti in occasione di una cena in giardino o in terrazzo o un pranzo della domenica.

Ecco la ricetta facile e gustosa delle costine al forno

Preparare le costine al forno è molto semplice. Iniziate dalla marinatura: tritate lo spicchio di aglio e un rametto di rosmarino e in una ciotola uniteli al sale e al pepe. In una teglia antiaderente posizionate le costine che condirete con il composto di aromi appena ottenuto. Bagnate con  il vino bianco e un filo di olio di oliva. Mettete la teglia in frigorifero dove la carne resterà a marinare per circa due ore (abbiate cura di girarla di tanto in tanto così che si insaporisca bene).

Fate poi cuocere le costine in forno preriscaldato a 180°C per circa 60 minuti, girandole di tanto in tanto e annaffiandole con il brodo di carne. Le vostre costine al forno sono pronte per essere gustate: buon appetito!

SECONDI PIATTI
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