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Coscette di pollo al forno croccanti

Ecco come preparare le coscette di pollo al forno croccanti con panatura di fiocchi di mais.

Prodotto utilizzato

Fusi di Pollo

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
30 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
45 Minuti

Ingredienti

  • 8 Fusi di Pollo AIA

  • 300 g di fiocchi di mais

  • 100 g di farina

  • 2 uova AIA

  • Olio extravergine di oliva q.b.

  • Sale q.b.

Preparazione

Le coscette di pollo al forno croccanti con panatura di fiocchi di mais sono sfiziose e perfette per tutte le occasioni. Provate le coscette di pollo croccanti come secondo piatto accompagnate da una fresca insalata oppure come aperitivo sfizioso servite con maionese, ketchup o salsa barbecue.

I Fusi di Pollo AIA, sono perfetti per questa ricetta adatta a grandi e piccini. Ecco come preparare le coscette di pollo croccanti con fiocchi di mais.

Preparazione:

  1. Infarinate i fusi di pollo con la farina, poi passateli bene nell’uovo sbattuto.
  2. Scolate ogni fuso dall’uovo in eccesso e passatelo in un piatto su cui avrete messo i fiocchi di mais leggermente sbriciolati con le mani.
  3. Quando avrete completato la panatura, trasferite le cosce di pollo su una griglia da forno, posizionando una teglia al di sotto, in modo che raccolga eventuali residui.
  4. Infornate a 200°C per 30 minuti. Durante la cottura girate i fusi di pollo almeno una volta.
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