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Cheesewürstel con salsa Barbecue

Cheesewürstel con salsa Barbecue

Lasciatevi andare alla fantasia, ecco un panino da preparare in 5 minuti!

Prodotto utilizzato

Wudy Maxi Grill

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
5 Minuti
Tempo di preparazione: 
5 Minuti
Tempo totale: 
10 Minuti

Ingredienti

  • 4 würstel Wudy Maxi Grill Aia

  • 4 fette di fontina valdostana

  • 4 fette di pomodoro

  • 4 foglie di lattuga

  • 4 cucchiai di salsa Barbecue

  • 4 panini per hamburger

Preparazione

Un panino farcito lo si mangia sempre volentieri, ma se invece delle solite farciture provassimo qualcosa di nuovo? Ecco a voi il cheesewürstel: un panino con würstel, formaggio, pomodoro, lattuga e salsa barbecue.

Un mix tra un cheeseburger e un hot dog che delizierà il vostro palato come nulla prima d’ora. Si prepara in 5 minuti, cosa volete di più? Tutto merito della vostra fantasia e della bontà dei Wudy Maxi Grill di AIA. Questa è la merenda che avete sempre desiderato, il pranzo in ufficio che i colleghi ci invidieranno e anche l'ottima idea della cena davanti alla tv.  

Come si prepara il cheesewürstel con salsa barbecue? Facilissimo: come prima cosa tagliate i würstel Wudy Maxi grill Aia a metà e poi per il lungo, spennellateli con la salsa barbecue e poi grigliateli a fuoco vivo.

Nel frattempo tagliate il panino a metà e stendete su entrambe le fette la salsa, poggiate la fetta di pomodoro poi il würstel e la fetta di fontina. Chiudete il panino e scaldate in forno a 180° per circa un minuto.

Trascorso il tempo necessario togliete il panino dal forno riapritelo e poggiate in cima a tutto la fetta di lattuga. Ora il vostro cheesewürstel è pronto per essere addentato.

Se volete preparare la salsa barbecue in casa, ecco gli ingredienti che vi serviranno:
- 200g di salsa di pomodoro
- un cucchiaio di concentrato di pomodoro
- una cipolla gialla
- uno spicchio di aglio
- 3 cucchiai di aceto bianco
- due cucchiai di senape
- due cucchiai di zucchero
- un peperoncino
- 20g di burro
- Tabasco
- salsa Worcestershire
- sale
- pepe

Per preparare la salsa barbecue in casa: Tagliate la cipolla molto sottile e l’aglio in pezzettini e fateli rosolare insieme in una noce di burro. Quando saranno imbionditi versate l’aceto e fatelo evaporare. Quindi aggiungete la passata e il concentrato di pomodoro e mescolate per far amalgamare bene. Unite il peperoncino, lo zucchero e la senape. Abbassate la fiamma e fate cuocere per una ventina di minuti, poi spegnete il fuoco.

Per eliminare i pezzetti di cipolla e di aglio filtrate la salsa attraverso un colino in un vasetto o scodellina e aggiungete sale, pepe, tabasco e salsa Worchestershire.

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