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Cestini di salame ripieni

Cestini di salame ripieni

Aperitivo veloce? Brunch della domenica? Ecco la ricetta perfetta: cestini di salame ripieni di mousse di caprino.

Prodotto utilizzato

Salame con tacchino

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
3 Minuti
Tempo di preparazione: 
2 Minuti
Tempo totale: 
5 Minuti

Ingredienti

  • 2 confezioni di Salame di Tacchino aeQuilibrium AIA

  • 100 g di caprino

  • Erba cipollina

  • Buccia di pomodoro disidratata (per decorare)

Preparazione

I cestini di salame ripieni di mousse di caprino fresco con erba cipollina sono sfiziosi finger food da presentare come antipasto durante un pranzo della domenica o una cena in casa con gli amici

Questa delizia golosa è ideale anche come portata salata per un brunch domenicale: i cestini di salame ripieni di mousse di caprino con erba cipollina sono infatti facili e veloci da realizzare, anche per un pranzo deciso all'ultimo minuto e, senza dubbio, molto invitanti!

Procedimento

Per la preparazione dei cestini di salame ripieni di mousse di caprino con erba cipollina, cominciate mescolando il formaggio fresco con un trito di erba cipollina e una macinata di pepe

Nel frattempo, disponete le fette di salame di tacchino aeQuilibrium AIA su un foglio di carta oleata e modellatele leggermente in modo che assumano la forma di piccoli cestini.

Mettete i cestini di salame nel microonde fino a quando non risulteranno ben croccanti.

Farcite i cestini di salame con la crema di formaggio e decorate con un filo di erba cipollina e, a piacere, con una foglia di buccia di pomodoro precedentemente disidratata in forno a 60°C per 60 minuti.

Buon appetito!

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