Ingredienti

4 Persone
150 g di salsiccia Paesana Luganega AIA
6 fette di pane
500 g di spinaci
2 spicchi di aglio
Sale
1 peperoncino
Pepe
Olio extravergine di oliva

Descrizione

Facile e velocissima da preparare, la bruschetta con spinaci e salsiccia è la ricetta perfetta da preparare e da servire in occasione di una degustazione di vini, un aperitivo con gli amici o come antipasto sfizioso di una cena in casa. L’unione degli spinaci con la salsiccia AIA è ciò che rende questa bruschetta così saporita e unica.

Ecco la ricetta facilissima della bruschetta con spinaci e salsiccia!

Procedimento

1

Dopo aver pulito gli spinaci, fateli lessare in una pentola con abbondante acqua salata  e fate cuocere per circa 10 minuti. Una volta che saranno al dente, sgocciolateli e teneteli da parte.

2

In una padella antiaderente fate scaldare un filo di Olio extravergine di oliva, assieme ad uno spicchio di aglio e il peperoncino sbriciolato. Fate dorare per qualche minuto e poi togliete l’aglio e versate invece la salsiccia spellata e sbriciolata che farete rosolate per qualche altro minuto.

3

Aggiungete adesso gli spinaci, regolando si sale e pepe. Spalmate il composto di spinaci e salsiccia su ogni fetta di pane. Adesso infornate e lasciate cuocere finché le bruschette saranno dorate. Servitele calde con una spolverata di pepe.

Le indicazioni relative al prodotto potrebbero subire delle modifiche causando temporaneamente variazioni tra le informazioni presenti su questa pagina e quelle riportate sull'etichetta del prodotto. Vi invitiamo quindi a verificare e considerare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto prima di utilizzarlo e consumarlo.

Consigli

Se avete amato questa ricette provate tante altre ricette di bruschette sfiziose!


Le ultime guide