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BonRoll radicchio e scamorza su cime di rapa piccanti
Ingredienti
Descrizione
Con la ricetta BonRoll radicchio e scamorza le vostre ricette saranno più appetitose che mai! Potete preparare l’arrosto AIA sia al forno che in padella tagliato a fette, per una cottura ancora più veloce. BonRoll AIA è la soluzione ideale, perchè riesce ad accontentare i gusti di adulti e bambini. E con i suoi morbidi ripieni questo piatto si adatta a numerose ricette e si sposa con molti contorni! In questo speciale BonRoll, inoltre, il gusto ricco del formaggio insieme al radicchio si abbinano perfettamente alla delicatezza delle carni bianche.
Il BonRoll radicchio e scamorza avrà un gusto ancora più intenso e unico con un contorno di cime di rapa piccanti. Avrete un piatto che offrirà la morbidezza e la tenerezza dell’arrosto ed il gusto forte e deciso delle verdure. Servite il BonRoll così ricettato durante una cena con amici o colleghi oppure durante un pranzo in famiglia la domenica.
Ecco allora la ricetta per preparare il BonRoll radicchio e scamorza su un letto di cime di rapa piccanti!
Procedimento
Per preparare il BonRoll radicchio e scamorza su letto di cime di rapa prima di tutto prendete una pirofila, versatevi un filo d’olio extra vergine d’oliva e un bicchiere di vino bianco, quindi adagiatevi il BonRoll radicchio e scamorza.
Accendete il forno a 180° e lasciatelo scaldare, quindi infornate il BonRoll per circa 70 minuti, tenendolo coperto per i primi 50 minuti; gli ultimi 20 minuti scopritelo e rigiratelo in modo che si rosoli bene da tutte le parti.
Nel frattempo pulite le cime di rapa, conservando le foglioline più tenere e le punte; versatele in una pentola con acqua bollente e fate cuocere per qualche minuto.
Scolate le cime e saltatele in padella con olio, aglio e peperoncino a piacere. Infine aggiustate di sale.
Impiattate, adagiando il BonRoll sul letto di cime di rapa piccanti e servite ben caldo.
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