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BonRoll radicchio e scamorza con cipolline borettane
Ingredienti
Descrizione
La ricetta che vi proponiamo oggi ha come protagonista il BonRoll radicchio rosso e scamorza affumicata, facile e veloce da preparare in padella e ideale per realizzare secondi piatti ricchi di gusto. La ricette del BonRoll radicchio e scamorza con cipolline borettane e crostini di pane al rosmarino è perfetta per essere servita in occasione di un pranzo della domenica o una cena tra amici e colleghi. Potete preparare il BonRoll radicchio e scamorza con cipolline borettane e crostini di pane al rosmarino anche per riempire la schiscetta da portare in ufficio per rendere la pausa pranzo meno triste.
In questa preparazione il BonRoll radicchio rosso e scamorza affumicata viene reso ancora più saporito dall’accostamento con le cipolle borretane che faranno adorare questo piatto a tutti i vostri ospiti!
Ecco la ricetta completa del BonRoll con cipolline borettane e crostini di pane al rosmarino!
Procedimento
In un tegame mettete un filo d’olio e un rametto di rosmarino poi aggiungete le cipolle pelate. Sfumate le cipolle con l’aceto, poi portatele a cottura (circa 40 minuti).
Fate scaldare in una pentola un po’ d’olio.
Disponetevi le fette di BonRoll Classico AIA e cuocetele da entrambi i lati.
Tagliate il pane a fette e tostatelo in forno con qualche rametto di rosmarino e un filo d’olio.
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Per foto da mangiare con gli occhi (dedicato a fotografi amatoriali, anche con smartphone)
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