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Arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne

Arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne

Ecco la ricetta dell’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne!

Prodotto utilizzato

BonRoll classico

Difficoltà: 
FACILE
Numero persone: 
4
Tempo di cottura: 
70 Minuti
Tempo di preparazione: 
15 Minuti
Tempo totale: 
85 Minuti

Ingredienti

  • 1 BonRoll Classico AIA

  • 500 gr di arance

  • 100 gr di mandorle

  • 80 gr di castagne

  • Olio EVO

  • Vino bianco

Preparazione

Chiara Maci ha preparato per voi una ricetta perfetta da servire in occasione delle feste natalizie: l’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne! Si tratta di una ricetta facile da cucinare che vi farà fare un figurone da veri chef in occasione del pranzo di Natale.

Dopo aver apparecchiato la tavola di Natale con segnaposto, centrotavola e candele fai da te per creare la giusta atmosfera natalizia, è infatti arrivato il momento di pensare al menu del pranzo di Natale! Il nostro consiglio è quello di non lasciarsi sfuggire la ricetta dell’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne e di stupire tutti gli ospiti con una ricetta davvero originale!

Ecco la ricetta completa dell’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne di Chiara Maci!

preparazione Arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne

Portate a ebollizione dell’acqua e mettete a cuocere le castagne. Mettete nel bicchiere di un frullatore ad immersione le arance private della buccia e della parte bianca, le mandorle e l’olio. Frullate fino ad ottenere la consistenza di una salsa cremosa e compatta. Nel frattempo, mettete in un teglia il BonRoll Classico AIA e infornatelo a 180° per circa un’ora. Sfumate con il vino bianco e a cottura ultimata impiattatelo. Stendete la salsa di arance, adagiate sopra l’arrosto e aggiungete le castagne cotte precedentemente. Il vostro arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne è pronto per essere servito... buon appetito!

Se avete amato questa ricetta, provate anche quella dell’arrosto stufato allo zafferano con zucca, carote e castagne e degli involtini grigliati di verza con tacchino al limone e miele!

SECONDI PIATTI
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