Pollo Ripieno di Natale

Pollo disossato con tenero ripieno pronto da cuocere.

peso

1,100kg

Modalità di cottura

  • Cottura al forno

    90 min

public://rosmarino_2_3.png

Festeggiate in allegria con AIA e cucinate il Pollo Granripieno:

IN TEGAME: 90 minuti
Fate rosolare il Pollo Ripieno in un tegame con una noce di burro per 5 minuti. Aggiungete un po' d'acqua, regolate di sale, coprite il tegame con un coperchio e fatelo cuocere per circa 80 minuti.
Ultimate la cottura senza coperchio per asciugare parte del liquido.

AL FORNO: 90 minuti
Portate il forno ventilato a 200°C e disponete il Pollo Ripieno in una pirofila con un po' d'acqua e aggiustate di sale.
Fatelo cuocere per circa 90 minuti e a metà cottura aggiungete un po' di vino bianco.

public://rosmarino_2_3.png

Come cucinare il pollo: consigli e ricette

natalizi
public://rosmarino_2_3.png

Ingredienti

Ingredienti

Pollo intero* 68%, Ripieno 27%, Pancetta di suino 4%, Piante aromatiche. Nel ripieno: carne di pollo 31%, lardello di suino 14%, patate 11%, carne di tacchino 10%, insaccato cotto avicolo 10% (carne di pollo, carne di tacchino, acqua, albume (uova), olio di semi di girasole, amido di patata, sale, correttori di acidità:citrato trisodico, latte scremato in polvere reidratato, destrosio, fruttosio, saccarosio, antiossidanti:E301, erbe aromatiche, spezie, esaltatori di sapidità:E621, aromi, aglio, conservanti:E250), formaggio (latte), farina di frumento (glutine), Antiossidanti:E300; uova, Piante aromatiche, Concentrato di barbabietola, Aromi. *Parzialmente disossato

Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto
public://rosmarino_2_3.png

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali: 
VALORI MEDIPer 100g di prodottoPercentuale R.I.
ENERGIA 918kJ/221kcal11%
GRASSI 17g24%
di cui acidi grassi saturi5,5g28%
CARBOIDRATI0g0%
di cui zuccheri0g0%
PROTEINE17g34%
SALE0,76g13%
*Assunzioni di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

I consigli di AIA

Tacchina Minor a Busto

back to top arrow