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LaMilanese

Dalla grande tradizione gastronomica italiana, una ricetta interpretata selezionando le migliori cosce di pollo accuratamente lavorate con un procedimento che ne lascia inalterati sapore e consistenza.

Modalità di cottura: 
In padella o al forno
Codice prodotto: 
B4447
Peso per confezione: 
300g CA.
Peso per cassa: 
2,40kg CA.
Pezzi per confezione: 
2
Confezioni per cassa: 
8

La panatura preparata con uova fresche AIA e pane selezionato, conferiscono sapore e corposità a questa cotoletta. Servitela con un’insalata valeriana, pomodori ciliegini e formaggio feta a cubetti. Servite LaMilanese così:

ROSOLATE IN PADELLA: 3 minuti

Per servire LaMilanese calda e dorata, disponetela con un filo d’olio o con una noce di burro in una padella antiaderente e fatela cuocere per 3 minuti, rigirandola ogni tanto.

CROCCANTI AL FORNO: 8 minuti

Portate il forno ventilato a 220°C e disponete LaMilanese in una pirofila senza condimenti. Mettetela poi nel forno già molto caldo per 8 minuti, rigirandola a metà cottura.

AIA Food
Specialità Cotte > Fresche

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