Il Galletto Tenerello

Tenero Galletto Italiano surgelato da cucinare.

Il Galletto Tenerello

Tempo di preparazione: 60 minuti
(Dosi per 4 persone)

Preparazione:
Cucinate il Galletto Tenerello, dopo averlo scongelato, in una casseruola.
Preparate il galletto per la cottura e imbottitelo con 30 gr di pancetta, salvia e rosmarino, sale e pepe.
Legate il galletto e fatelo rosolare con 30 gr di burro in una casseruola insieme ad altro rosmarino e altra salvia.
Salate e lasciate rosolare il galletto a fuoco vivace.

Carni bianche: la guida completa

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali: 
VALORI MEDIPer 100g di prodottoPercentuale R.I.
ENERGIA
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
PROTEINE
SALE
*Assunzioni di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Fesa di tacchino a fette surgelato

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