
Lombatine di coniglio
Tenere Lombatine di Coniglio 100% Italiano pronte da cuocere.
Modalità di cottura:
In padellaPeso per confezione:
460gPeso per cassa:
4,13kg CA.Pezzi per confezione:
-Confezioni per cassa:
9Ecco un ottima idea per cucinare le Lombatine di Coniglio AIA:
Lombatine con carote in salsa
Tempo di preparazione: 60 minuti
Dosi: per 4 persone
Preparazione:
rosolate le Lombatine, aggiungete sale, pepe e bagnate con il succo di ½ limone mescolato allo stesso quantitativo di acqua.
Portate ad ebollizione, abbassate il fuoco e continuate la cottura a calore moderato per circa 40 minuti; se occorre unite poca acqua calda.
Aggiungete le carote tagliate a rondelle sottili, regolate il sale, completate con lo yogurt; mescolate e continuate la cottura per altri 15 minuti circa. Servite caldo.