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Coniglio disossato aia

Coniglio disossato

Coniglio Disossato 100% Italiano ottimo per cucinare tante ricette.

Modalità di cottura: 
In forno
Codice prodotto: 
A4220
Peso per confezione: 
720g
Peso per cassa: 
4,3 KG
Pezzi per confezione: 
1
Confezioni per cassa: 
6

Ecco una ricetta AIA per cucinare il Coniglio Disossato:

Spiedini di coniglio

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Dosi: per 4 persone
Preparazione:

aggiungete ad ogni fettina di coniglio una foglia di salvia e arrotolatela con una fetta di pancetta; infilate i rotolini negli spiedini di metallo, mettendo ancora salvia tra una fettina e l’altra.

Ponete gli spiedini in un tegame con tre cucchiai d’olio, l’aceto e l’acqua e cuocete in forno per un’ora a 175° C.

Spruzzateli di vino bianco non appena saranno coloriti e aggiungete un cucchiaio d’acqua, ogni tanto. A fine cottura, serviteli su un piatto di portata con prezzemolo e spicchi di limone.

AIA Food
Coniglio > Fresco

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