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Costine alla Paprika AIA

Costine marinate alla paprika dolce e peperoncino

Le nuove costine nel taglio intero "all'americana", con una speciale speziatura alla paprica dolce e peperoncino, offrono un sapore ricco e gustoso che stupisce al primo assaggio.

Modalità di cottura: 
Al barbecue, in padella o al forno
Codice prodotto: 
05133
Peso per confezione: 
600g
Peso per cassa: 
5,40kg STD
Pezzi per confezione: 
-
Confezioni per cassa: 
9

L'utilizzo del costato intero - SPARE RIBS - non tagliato a singola costina, sottoposto ad una cottura lenta a bassa temperatura, lascia morbida la carne, trattenendo tutti i succhi presenti in essa. SENZA CONSERVANTI.

Cuocete le Costine marinate alla paprika dolce e peperoncino AIA:

IN FORNO: 60 minuti

Sistemate le costine in una pirofila o direttamente sulla placca con la carta forno e cuocetele in forno ventilato preriscaldato a 160°C per 1 ora, bagnandole con un goccio di vino un paio di volte.

IN PADELLA: 60 minuti

Tagliate il prodotto in pezzi da 2/3 costine e mettetele in una pentola antiaderente con un filo d'olio facendole rosolare a fuoco medio 2 minuti per parte. Bagnatele poi con un goccio di vino bianco e coprite. Proseguite la cottura per 1 ora abbassando il fuoco e rigirando spesso il prodotto.

SUL BARBECUE: 60 minuti

Mettete le costine sul barbecue e cuocetele per 1 ora avendo cura di bagnarle spesso con del vino bianco, vaporizzandolo con uno spruzzino.

AIA Food
> Carne al Fuoco

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