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BonRoll con Speck

BonRoll con Speck

Preparato per arrosto a base di carni bianche ripieno di speck e formaggio.

Modalità di cottura: 
Al forno, in pentola o in padella
Codice prodotto: 
A3933
Peso per confezione: 
750g
Peso per cassa: 
4,50kg CA.
Pezzi per confezione: 
1
Confezioni per cassa: 
6

Di piacevolissima presentazione nel piatto, è un secondo di gusto da contornare a volontà con verdure fresche o con divertenti sottaceti.

IN FORNO: 70 minuti

Versate in una pirofila un po’ di olio e ½ bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll a cuocetelo nel forno gia caldo a 180° per 70 minuti, coprendolo per i primi 50 minuti.

IN PENTOLA: 90 minuti

Fate scaldare in una pentola un po’ d’olio o burro e un bicchiere di acqua o di vino bianco; disponetevi il BonRoll e cuocetelo a fuoco lento per 90 minuti.

Per una cottura più veloce IN PADELLA A FETTE:

Tagliate il BonRoll a fette di circa 2 cm. Rosolate per 1 minuto in una padella antiaderente con un po’ di burro. Aggiungete ½ bicchiere di vino bianco e cuocete per 15 minuti a fuoco basso, coprendole e girandole spesso

AIA Food
> BonRoll

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