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panino leggero

Stanchi del solito panino? Ecco un'alternativa leggera e gustosa

Scoprite tutto il gusto di un panino diverso dal solito e ricco di sapore preparato da Melissa Zino per AIA!

Può succedere che panini che vengono proposti non si rivelino del tutto freschi e appetitosi. Ma d’ora in poi questo non accadrà più: Melissa Zino ci svela una deliziosa ricetta che trasformerà la vostra pausa pranzo, caratterizzata dal solito e triste panino, in una vera e propria esperienza gourmet, ovviamente sempre con un occhio di riguardo agli ingredienti e alla loro componente nutritiva.

Avete presente il tanto amato e succulento club sandwich che fa venire l'acquolina in bocca ma che sapete essere un po’ pesante? Ecco proprio lui: oggi lo rivisiteremo e lo trasformeremo in un piatto nutriente ma super healthy, senza ovviamente rinunciare al gusto. Tutto questo grazie alle Sottilissime - Fettine di Petto di Pollo di AIA

Il pollo è sicuramente il protagonista indiscusso sulle tavole degli italiani. Inoltre il pollo è una carne bianca magra ricca di proteine e poverissima di grassi e nello specifico le Sottilissime - Fettine di Petto di Pollo di AIA sono facilissime e veloci da preparare: basta cuocerle in padella con un filo di olio evo per soli due minuti et voilà, pronte da servire! Sono anche molto versatili perché si possono trasformare in sfiziosi involtini, in tradizionali scaloppine o in deliziose cotolette.

club sandwich

Ecco tutti i passaggi per preparare un favoloso ed equilibrato Club Sandwich!

1. Cuocete le Sottilissime - Fettine di Petto di Pollo di AIA in padella con un filo di olio evo. 

2. Fate tostare due belle fette di pane (meglio se casereccio o di segale/integrale/ai cereali) sulle quali spalmerete poi un sottile velo di senape.

3. Lavate e tagliate a metà dei pomodorini e mondate e lavate qualche foglia di lattuga. 

4. Estraete la polpa di mezzo avocado e disponetela in una tazza. Conditela con il succo di mezzo limone, sale, pepe e paprika e schiacciatela grossolanamente con una forchetta.

5. Componete il vostro club sandwich, disponendo sopra alla prima fetta di pane tostato una foglia di lattuga, le Sottilissime - Fettine di Petto di Pollo di AIA, l'avocado e i pomodorini tagliati a metà; richiudete con la seconda fetta di pane tostato. Andate avanti così per tanti piani in base alla vostra fame; io mi sono fermata al secondo e il risultato era già piuttosto importante. Conservate il vostro healthy club sandwich in un contenitore ermetico che vi consentirà di trasportarlo e consumarlo ovunque!

Buona pausa pranzo!

Viver sano
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