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Dolcetti a 4 mani per la festa del papà

Festa del papà in arrivo? Ecco tanti dolcetti da fare a 4 mani con i vostri bambini!

La festa del papà si avvicina e per celebrare questo giorno nel migliore dei modi, l’idea più carina è quella di coinvolgere i bambini nella creazione di lavoretti fai da te o dolcetti da cucinare con le loro manine per regalare al papà qualcosa di prezioso poiché fatto direttamente da loro! Vogliamo suggerirvi delle ricette di dolcetti facili e buonissimi che potrete divertirvi a preparare con i vostri bambini così da far gustare al papà qualcosa di delizioso fatto con le loro manine! Cosa state aspettando? Prendete ispirazione dalle ricette di dolcetti a 4 mani per la festa del papà!

1. Zeppole di San Giuseppe

zeppole

Tipiche della tradizione napoletana, le zeppole di San Giuseppe hanno conquistato tutta l’Italia e in ogni pasticceria troverete, nel giorno della festa del papà, questi dolcetti esposti in vetrina. Provate a preparare le zeppole a casa! Le zeppole di San Giuseppe vengono solitamente farcite con la crema pasticcera, ma se vi piace la tradizione con un pizzico di innovazione, provate le varianti di questa golosissima crema! Ecco la ricetta completa!

2. Mousse al cioccolato

Ingredienti:

- 200 gr di cioccolato fondente
- 1 stecca di vaniglia
- 3 Uova Fresche Bio Vita AIA
- 40 gr di zucchero
- 30 gr di burro
- sale q.b.

Per fare la mousse al cioccolato tritate il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria a fiamma bassissima. Quando il cioccolato si è fuso, aggiungete i semi di vaniglia, dopo aver inciso la bacca nel senso della lunghezza, e il burro, amalgamando bene fino ad ottenere un composto liscio. Lasciate raffreddare il tutto a temperatura ambiente. Ora sbattete bene lo zucchero con i tuorli d’uovo, fino ad ottenere una crema e poi aggiungeteli al cioccolato. Montate quindi gli albumi a neve con un pizzico di sale e lo zucchero e mescolateli con la crema di cioccolato. Amalgamate molto bene e ripartite la mousse in sei ciotoline che coprirai con pellicola trasparente prima di posarle in frigo per 6-8 ore. Servite una volta raffreddate.

3. Cupcake

cupcake

Ideali da preparare in occasione della festa del papà, i cupcake sono la soluzione che accontenta sempre tutti! Questi sfiziosi e soffici dolcetti di origine statunitense hanno ormai conquistato tutti e tantissime sono le ricette per crearne sempre di nuovi e originali con decorazioni sfiziose e simpatiche. Ecco la ricetta golosa!

4. Dolcetti al cocco

Ingredienti:

- 150 gr di zucchero a velo
- panna liquida
- cacao
- 200 gr di ricotta
- 200 gr di farina di cocco
- 1 buccia di limone grattugiata

Preparazione:

In una ciotola fate ammorbidire con un cucchiaio la ricotta per poi aggiungere 8 cucchiaini di panna, lo zucchero a velo, la farina di cocco e mescolare bene tutti gli ingredienti. Adesso unite anche la buccia di limone grattugiata e continuate a mescolare energicamente. Prendete una piccola quantità di composto e andate a formare delle palline che passerete ad una ad una nella farina di cocco. Passate alcune palline anche nel cacao. Adagiate le palline di composto appena ottenute in tanti pirottini quante saranno le palline. Conservate le palline in frigo e lasciate raffreddare per 3 ore prima di gustare!

5. Dolcetti alle mandorle

mandorle

Ingredienti:

- 100 gr di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 100 gr di mandorle tritate
- 1 bustina di lievito
- 150 gr di farina di riso

Preparazione:

In una ciotola mescolate bene prima le uova e lo zucchero. Aggiungete poi le farine, il burro fuso, le mandorle tritate, il lievito, la vanillina e mescolate bene tutti gli ingredienti. Con l’impasto appena ottenuto andate a formare tante palline. Infornate a 180° per circa venti minuti, servite e gustate!  

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