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Pasta sfoglia

Pasta sfoglia e würstel, tutte le idee per l’aperitivo

Tutte le ricette più sfiziose per un aperitivo facile e veloce con pasta sfoglia e Wudy che stupirà amici e colleghi.

Le ricette con la pasta sfoglia e i würstel si rivelano nella maggior parte dei casi una mossa vincente quando si vuole preparare un aperitivo facile e veloce, senza sfigurare con amici e colleghi. In questi casi, Wudy Classico Snack è la soluzione ideale per uno spuntino sfizioso e saporito. Ecco allora tutte le idee per sfruttare al meglio la combinazione tra pasta sfoglia e würstel.
1. Mini-cornetti salati ai würstel
Pasta sfoglia, würstel e un po’ di manualità. Non serve altro per realizzare un aperitivo da leccarsi i baffi. Ecco la ricetta dei mini-cornetti salati con ripieno di würstel.

Ingredienti per 8 persone:

- 2 confezioni di  Wudy Classico Snack
- 500 gr di pasta sfoglia
- 2 uova

Preparazione:
Tagliate la pasta sfoglia
in modo da ottenere 16 triangoli. Ogni confezione di Wudy Classico Snack contiene quattro mini-wudy. Tagliate ciascuno di questi a metà in modo da ottenere 16 pezzi che disporrete alla base di ogni triangolo. Arrotolate bene la pasta attorno alle 16 metà partendo dalla base del triangolo in modo che aderisca bene. Mettete i mini-cornetti così realizzati in una teglia rivestita con carta da forno. Sbattete le uova in una ciotolina e spennellate i mini-cornetti sulla superficie. Infornate e cuocete a 200°C per circa 10 minuti o fino a quando non si saranno dorati al punto giusto.

Mini sfoglie

3. Mini hot-dog di pasta sfoglia
Quando si pensa ai würstel non si può non associarli a un gustoso hot dog. Ma per un aperitivo possono essere apprezzati anche in una versione “mini”, sfiziosa e ugualmente saporita. Ecco come realizzarla servendosi della pasta sfoglia al posto del tradizionale panino.

Ingredienti per 4 persone:

- 1 confezione di  Wudy Classico Snack
- 300 gr di pasta sfoglia
- 200 gr di formaggio cheddar

Preparazione:

Stendete la pasta sfoglia e tagliatela in quattro strisce poco meno lunghe dei mini-wudy in modo tale che trasbordino un po’ dai lati corti. Disponete una striscia molto sottile di cheddar in ciascuna porzione di pasta. Dopodiché, inserite i quattro würstel e arrotolatevi attorno la pasta sfoglia sigillando bene le estremità. Posizionate quindi i mini-hot dog su una placca ricoperta con carta da forno e cuocete a 180°C per circa 15 minuti. Se volete, potete abbinare salse a piacere come ketchup o senape per dare un tocco di gusto in più al vostro aperitivo.

4. Rustici ai würstel con peperoni ed emmental
In ogni aperitivo che si rispetti, se c’è una cosa che non può proprio mancare, quelli sono i rustici. Facili e veloci da preparare, sono perfetti quando si ha poco tempo a disposizione e bisogna allestire un buffet al volo. Se l’idea vi ispira, provate la ricetta dei rustici ai würstel con peperoni ed emmental

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