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La cena perfetta

La cena perfetta: guida per principianti

Ecco la guida semplice ed essenziale per chi si cimenta per la prima volta ai fornelli!

Se siete alle prime armi in cucina, ma volete preparare la cena perfetta per un’occasione davvero speciale, vi serve una guida per principianti ai fornelli!

Imparare a cucinare spesso richiede tempo e una dose consistente di buona volontà. Se però avete intenzione di preparare una cena coi fiocchi e vi occorrono semplicemente le direttive e i suggerimenti necessari per riuscire nell’impresa, potete accedere alla nostra guida per principianti.

Innanzitutto qualche trucco di base per non commettere quegli errori banalissimi che potrebbero compromettere la cena:

- Salate l’acqua della pasta/del riso solo quando bolle, per non rallentare il processo di ebollizione. Pensate che cuocere la pasta sia un gioco da ragazzi? Vi sbagliate! È una delicata operazione da veri chef!

- Per rendere più dolce la salsa di pomodoro acquistata, aggiungete un pizzico di zucchero.

- Aiutate la cottura delle vivande aggiungendo un po’ di acqua per evitare che brucino

- Se siete stretti con i tempi, imparate ad ottimizzarli! Scongelate più velocemente la carne immergendola in una ciotola di acqua fredda (purché l’involucro sia ben chiuso).

Il secondo step da affrontare riguarda il contenuto della vostra cena: cosa cucinare?
Il segreto è non avventurarsi in preparazioni troppo complesse, ma cucinare piatti semplici, magari con qualche rivisitazione o aggiunta, per renderli speciali.

Potreste ad esempio puntare su un primo piatto sfizioso, affidandovi alle a questi sughi veloci, oppure provando la ricetta della pasta fichi e pancetta o con zucchine e petto di pollo.

Se invece preferite un secondo piatto, potete optare per una ricetta velocissima e scenografica: il pollo croccante con yogurt e menta di Chiara Maci! Oppure scegliete la golosità e la morbidezza delle Polpette leggere di pollo!

BonRoll

Un altro secondo piatto che accontenterà tutti e che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti è il Bonroll Classico con patate al forno. Una delizia per il palato con una preparazione davvero semplice!

Il modo migliore per risparmiare tempo in cucina? Preparare un piatto unico!
Sbizzarritevi con le ricette di piatti unici appetitosi e facilissimi da cucinare, a prova di principiante! Per una cena informale tra amici vi suggeriamo la pizza con Wudy Friarielli e olio piccante: un piatto coloratissimo e un mix di sapori che è un vero trionfo!

Se invece volete puntare su qualcosa di particolare e sperimentare nuove frontiere del gusto, ecco la ricetta orientale dello spezzatino all’indiana con riso basmati!

Quando il tempo stringe e preferite optare per una cena leggera, vi suggeriamo l’insalatona con bocconcini di pollo fritti: teneri e caldi cubetti di pollo impanati e fritti in padella, serviti insieme a un’insalata mista leggera e colorata!

Come chiudere in bellezza? Con un dolce goloso e semplicissimo da preparare, un vero classico della nostra tradizione: il tiramisù!

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