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Pollo e tacchino: 10 ricette da fare con le ali

Pollo e tacchino: 10 ricette da fare con le ali

Ecco 10 ricette facili e veloci da fare con le ali di pollo e di tacchino!

Facili e veloci da preparare, le ricette a base di ali di tacchino e pollo sono la soluzione sfiziosa e ideale per tante occasioni: dalle cene con gli amici, agli aperitivi in casa, passando per le serate sul divano davanti alla televisione. Se avete poco tempo per cucinare, ma non volete rinunciare a portare in tavola un piatto completo e gustoso, vi consigliamo di optare per le Alette di pollo Oro Natura AIA e le Ali di tacchino maxi AIA, già pronte per essere cotte e condite come meglio preferite.

Se invece avete più tempo a disposizione, potete optare, ad esempio, per il pollo intero AIA, che pulirete e taglierete personalmente: ecco tutti i segreti per farlo nel modo corretto!

Ecco allora 10 ricette facili e veloci per cucinare le ali di pollo e di tacchino alla perfezione!

1.Alette di pollo fritte

pollo fritto

Le alette di pollo fritte sono il comfort food perfetto per tutte quelle serate in cui si ha voglia di una coccola in più e sono anche ideali per essere gustate davanti alla televisione mentre si fa il tifo per la squadra di calcio del cuore. Se volete che siano davvero perfette, ecco tutti i segreti per una frittura impeccabile!

Ingredienti: 

- 1 confezione di Alette di pollo Oro Natura AIA
- Prezzemolo tritato q.b.
- Sale
- Pepe
- Olio di semi
- 4 cucchiai di farina 00
- 2 uova fresche allevate all’aperto
- Timo essiccato
- 2 cucchiaini di Paprika dolce

Preparazione:

Per prima cosa, sbattete le uova in una terrina, aggiungete un pizzico di sale e pepe e mescolate bene tutti gli ingredienti, così da ottenere una consistenza omogenea, che lascerete da parte per un momento. Setacciate la farina in una terrina e poi aggiungete un pizzico di sale, pepe, timo, il prezzemolo, la paprika e mescolate bene.

Passate le Alette di pollo Oro Natura AIA, ad una ad una, prima nella farina, poi nelle uova che avrete precedentemente sbattuto e infine di nuovo nella farina. In una padella antiaderente fate scaldare l’olio, aggiungete un pizzico di farina e poi le ali di pollo una per volta, avendo cura che friggano in maniera uniforme per circa 10 minuti. Una volta che saranno ben dorate, adagiatele su della carta assorbente e servitele ancora calde, meglio ancora se accompagnate da maionese, ketchup o salsa barbecue fatte in casa.

2.Ali di pollo alla paprika

Ali di pollo alla paprika

Ecco una ricetta sfiziosa e dal sapore intenso: quella delle ali di pollo alla paprika. Questa preparazione non è solo facile, ma anche veloce da realizzare e se, tra tutte le spezie, la paprika è la vostra preferita, questa ricetta fa davvero al caso vostro! Ecco come preparare le ali di pollo alla paprika!

3.Alette di pollo al miele

Quella delle alette di pollo al miele è una ricetta dal tocco gourmet perfetta per essere preparata anche in occasione di un pranzo o una cena last minute. Il miele renderà le vostre alette di pollo ancora più succulente!

Ingredienti:

- 1 confezione di Alette di pollo Oro Natura AIA
- 3 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di salsa di soia

Preparazione:

In una terrina ponete le Alette di pollo Oro Natura AIA e aggiungete la salsa di soia e il miele e massaggiate la carne per qualche minuto con le mani in modo che possa assorbire bene il condimento. Lasciate riposare le alette per almeno 20 minuti nella marinata e poi trasferitele in una teglia foderata da carta da forno. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, girando la carne di tanto in tanto così che possa cuocere in maniera uniforme.

4.Alette di tacchino con limone e zenzero

Ingredienti:

1 confezione di Ali di tacchino maxi AIA
zenzero in polvere q.b.
2 scalogni
brodo di carne q.b.
olio EVO
2 limoni
1 bicchiere di vino bianco fermo
sale
pepe

Preparazione:

In una casseruola fate scaldare un filo di olio EVO e poi aggiungete le Ali di tacchino maxi AIA che farete rosolare bene. Aggiungete un altro filo di olio, gli scalogni affettati e sfumate con il vino bianco. Regolate di sale e di pepe e fate cuocere per circa 40 minuti a fuoco lento aggiungendo un bicchiere di brodo di carne e avendo cura di girare le alette di tanto in tanto così che possano cuocere in maniera uniforme da tutti lati. Aggiungete il succo di 2 limoni, un pizzico di zenzero in polvere. Fate cuocere per altri 30 minuti e servite le alette di tacchino con limone e zenzero ancora calde!

5.Alette di pollo al forno con verdure e menta

Alette di pollo al forno con verdure e menta

Quella delle alette di pollo al forno con verdure e menta è una ricetta appetitosa e facile da preparare, perfetta per tutte quelle occasioni in cui si aspettano ospiti a cena e li si vuole stupire con un secondo piatto originale. Ecco la ricetta completa delle alette di pollo al forno con verdure e menta!

6.Alette di pollo caramellate al miele con salsa allo yogurt e lime

Ecco una variante gourmet alla alette di pollo al miele, in cui la salsa di yogurt e lime contribuisce a donare gusto e originalità al piatto.

Ingredienti:

Alette di pollo Oro Natura AIA
2 cucchiai di miele
1 lime
Olio EVO
Sale
Pepe
1 cucchiaio di salsa di soia
100 gr di yogurt intero

Preparazione:

In una terrina mettete le Alette di pollo Oro Natura AIA, alle quali aggiungerete la salsa di soia, un pizzico di pepe, che massaggerete per qualche minuto e che lascerete marinare in frigo per 30 minuti. Dopodiché, trasferite le alette di pollo con la marinata in una padella antiaderente già calda e fate cuocere per 30 minuti, girando di tanto in tanto. In una terrina versate lo yogurt, un filo di olio EVO, un pizzico di sale, di pepe, il succo di mezzo lime, mescolate bene e usate la salsa appena ottenuto per condire le alette di pollo che diventeranno così ancora più gustose!

7.Alette di tacchino al vino con carote e cipolle

Questa ricetta è perfetta per la stagione invernale e, senza l’utilizzo del vino, è ideale per far mangiare le verdure anche ai bambini!

Ingredienti:

1 confezione di  Ali di tacchino maxi AIA
500 gr di carote
1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini di salvia secco
Sale
Pepe
3 cipolle
500 ml di vino bianco
Olio EVO

Preparazione:

Per prima, cosa tagliate le carote a rondelle sottili con l’aiuto della mandolina e affettate sottilmente anche le cipolle. In un tegame fate scaldare un filo di olio EVO, aggiungete le  Ali di tacchino maxi AIA e una volta che saranno colorite, anche le cipolle e le carote, il timo, la salvia e annaffiate con il vino. Regolate di sale e pepe. Fate proseguire la cottura per circa un’ora coprendo con il coperchio. Servite ancora calde.

8.Ali di pollo piccanti

Ali di pollo piccanti

Una ricetta per palati forti? Provate queste deliziose ali di pollo piccanti, facili e veloci da preparare!

Ingredienti:

- 1 confezione di Alette di pollo Oro Natura AIA
- Peperoncino piccante in polvere
- Sale
- Pepe
- 2 spicchi d’aglio
- rosmarino tritato q.b.
- Olio EVO

Preparazione:

In una terrina, mettete le Alette di pollo Oro Natura AIA, un filo di olio, aggiungete il peperoncino, il rosmarino e gli spicchi di aglio. Fate marinare per un’ora e poi fate cuocere in forno, dopo aver trasferito tutto in una teglia rivestita da carta forno, a 180°C per 30 minuti.

9.Alette di pollo al curry

Ingredienti:

1 confezione di Alette di pollo Oro Natura AIA
1 cucchiaio di curry
1 mela
Olio EVO
Sale
Pepe

Preparazione:

Fate rosolate le alette di pollo in una padella antiaderente con un filo di olio EVO. Aggiungete poi la mela sbucciata e tagliata a cubetti. Unite il curry e un bicchiere di acqua. Regolate di sale e di pepe e lasciate cuocere a fuoco lento per 30 minuti prima di servire.

10.Alette di tacchino con alici e capperi

Ingredienti:

1 confezione di  Ali di tacchino maxi AIA
3 alici sott'olio
1 cucchiaio di capperi sotto sale
2 spicchi di aglio
6 pomodorini
origano fresco
olio EVO
sale
pepe
1 bicchiere di vino bianco

Preparazione:

In una padella antiaderente fate scaldare un filo di olio EVO e fate sciogliere le alici. Aggiungete le Ali di tacchino maxi AIA e fatele rosolare bene per una decina di minuti. Unite gli spicchi di aglio, i capperi e sfumate con il vino bianco e i pomodorini lavati e tagliati a metà, l’origano e il sale. Coprite con il coperchio e fate cuocere a fuoco lento per un’ora prima di servire.

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