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Merenda in tazza, 5 ricette per la merenda dei bambini

La merenda dei bambini è un momento irrinunciabile della giornata, ecco come renderla speciale con 5 ricette di merenda in tazza davvero irresistibili!

Se volete regalare ai vostri bambini una merenda originale e allo stesso tempo buonissima, il trucco è farla diventare speciale: niente di meglio dunque di una merenda in tazza, per gli amanti della merenda salata, QUI c’è un’idea deliziosa. 5 ricette facili da preparare e soprattutto buone da mangiare. 5 idee per trasformare la merenda dei bambini in un momento dolce e goloso per tutta la famiglia.

1. Merenda in tazza: la Cheesecake destrutturata
Una ricetta facile da realizzare e un sapore insolito e buonissimo. La Cheesecake nella variante destrutturata è una merenda in tazza perfetta per i vostri bambini (e anche per i grandi).

Ingredienti
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 2 cucchiai di panna acida
- 3 cucchiai di crema di formaggio
- Succo di limone, una spruzzata
- Estratto di vaniglia, una punta
- 1 uovo della linea Uova Fresche Bio Vita AIA

Preparazione
Mettete in una tazza lo zucchero a velo, la panna acida e la crema di formaggio. A questi ingredienti aggiungete il limone, l’estratto di vaniglia e infine l’uovo sbattuto. Mescolate tutto e create un composto omogeneo, servitevi del forno a microonde e cuocete per 60 secondi alla massima potenza. Aprite la porta del forno, attendete circa 20 secondi e ancora una volta cuocete, stavolta per 45 secondi.
Lasciate riposare il dolce per 10 minuti e poi riponetelo nel frigorifero per circa due ore. Una volta trascorso il tempo utile, aggiungete alla vostra Cheesecake dei wafer o biscotti sbriciolati, così da formare la parte destrutturata. Per guarnire utilizzate della panna montata, frutti di bosco o fragole.

2. Merenda in tazza: la Panna Cotta
Dolcissima e deliziosa, la Panna Cotta è una merenda in tazza che potrete anche arricchire con salse, frutta e caramello. Scoprite la ricetta facilissima per la merenda dei bambini.

Ingredienti
- 50 ml di panna,
- 30g di latte,
- Un cucchiaino di zucchero
- Un foglio di gelatina

Preparazione
Lasciate la gelatina a bagno e nel frattempo mettete in una tazza la panna, il latte e lo zucchero, mescolate poi energicamente. Una volta creato un composto omogeneo, mettete la tazza nel forno a microonde per circa tre minuti a 750W. Quando vedrete le prime bolle, spegnete il forno e togliete la tazza, adesso potete aggiungere la gelatina lasciata precedentemente a bagno, mescolate il composto e lasciate riposare in frigorifero per 3 ore. Per guarnire la vostra Panna Cotta potrete utilizzare del caramello in alternativa una salsa ai frutti di bosco.

3. Merenda in tazza: i Muffin ai frutti di bosco

muffin ai frutti di bosco

Nessuno può resistere al gusto dei Muffin ai frutti di bosco! Ecco la ricetta per la merenda in tazza perfetta per i bambini: semplice da preparare, gustosa da mangiare.

Ingredienti
- Un quarto di tazza di farina
- 3 cucchiai di zucchero
- Una punta di lievito
- Un pizzico di bicarbonato
- 3 cucchiai di latte
- Un cucchiaio di olio
- Mirtilli
- Un cucchiaino di burro

Preparazione
Mescolate in una tazza la farina e un cucchiaio di zucchero, aggiungete poi il lievito, un pizzico di bicarbonato, 3 cucchiai di latte e uno di olio. Amalgamate tutti gli ingredienti e aggiungete all’impasto anche i mirtilli, con il burro, un pizzico di farina, un cucchiaio di zucchero e la punta di cannella. Inserite nel microonde e lasciate cuocere un minuto al massimo della temperatura, fate raffreddare e gustate questi deliziosi Muffin ai frutti di bosco.

4. Merenda in tazza: la Apple Pie
Il sapore inconfondibile della mela, l’impasto uguale alla ricetta originale, ma per una variante in tazza. Ecco come far mangiare ai vostri bambini un frutto a merenda, senza però privarli del sapore di un dolcetto.

Ingredienti
- Una mela
- Succo di mezzo limone
- Scorza di un limone
- 2 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di latte
- Un pizzico di sale
- Mezza bustina di lievito per dolci
- Zucchero a velo q.b.
- Pasta sfoglia

Preparazione
Foderate la tazza con la pasta sfoglia quindi mescolate gli ingredienti. Lavorate il succo di mezzo limone con un po' di scorza, lo zucchero, il burro, il latte il sale, lo zucchero a velo e il lievito. Una volta amalgamati tutti gli ingredienti aggiungete la mela tagliata in piccoli pezzi. Versate questo composto nella tazza foderata con la pasta sfoglia. Chiudete la pasta e fate cuocere in microonde per 3 minuti a massima potenza.

5. Merenda in tazza: il Brownie con il cuore morbido

brownie con cuore morbido

Ingredienti
- 1 uovo della linea 4 Uova Fresche Allevate a Terra AIA
- Zucchero
- Farina
- 2 cucchiai di cacao
- Un pizzico di sale
- 2 cucchiai di olio
- Tavoletta di cioccolato fondente o al latte

Preparazione
Riempite una tazza per un quarto di farina e per un quarto di zucchero mescolate con un cucchiaio quindi aggiungete il cacao amaro, il sale, l'olio e l'uovo. Lavorate tutto bene eliminando tutti i grumi. Sistemate al centro dell'impasto due cubetti di cioccolato e lasciate cuocere nel microonde per un minuto e mezzo a potenza massima. Volete rendere il vostro brownie con il cuore morbido ancor più sfizioso? Guarnite con panna montata e con un frutto di bosco. Sarà irresistibile!

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