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Colazione a letto

Colazione a letto per la Festa del Papà: le ricette!

Non c’è migliore sorpresa per la Festa del Papà che preparare la colazione da portare a letto: ecco le ricette.

La Festa del Papà si avvicina: se ancora non avete pensato ad un regalo specifico, perché non preparare una bella colazione da portare a letto? Sarà una sorpresa davvero gradita!

Una colazione che si rispetti dovrebbe essere composta da almeno tre portate fondamentali: un dolce, un piatto salato a base di uova e bevande calde o succhi di frutta.

Dato che la colazione dedicata alla Festa del Papà sarà da portare a letto, e quindi posizionata su un vassoio, non esagerate nelle quantità e nelle proporzioni: tutto dovrà essere ben presentato! Come tocco finale, potete anche aggiungere un bigliettino (qui trovate alcune idee su come realizzarlo e cosa scrivere) e la dolce sorpresa sarà riuscita alla perfezione.

Ecco allora le 3 ricette per la colazione a letto che vi proponiamo per celebrare con una bellissima sorpresa la Festa del Papà.

Waffle cioccolato

La ricetta dolce

Il dolce tipico della Festa del Papà sono le zeppole di San Giuseppe (trovate la ricetta originale completa qui). Se però preferite realizzare un altro dolce che non sia strettamente legato a questa ricorrenza, allora provate a preparare i muffin al cioccolato! Morbidi e golosi, sono perfetti per la colazione a letto.

Versate in una ciotola 100 g di burro ammorbidito e 200 g di zucchero, frullate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo e poi aggiungete 3 Uova Extra Fresche allevate a terra AIA. Continuate a frullare e unite anche la farina setacciata (220 g), il cacao (50 g), il cioccolato fondente fuso (50 g), un cucchiaino di bicarbonato e una bustina di lievito. Versate infine un bicchiere di latte per ottenere una crema liscia e lucida, quindi trasferite il composto nei pirottini per muffin.
Infornate a 180°C per 25 minuti e servite i muffin al cioccolato tiepidi.

La ricetta salata a base di uova

Per la ricetta salata a base di uova, con una omelette farcita o un uovo poché farete davvero un figurone.

Uova e bacon

Nel primo caso, l’idea giusta sarebbe quella di realizzare una omelette ripiena con prosciutto e formaggio – per un gusto più ricco – oppure con verdure di stagione: a marzo, troverete facilmente asparagi, carciofi o agretti freschi.

Se avete deciso per l’uovo poché, invece, ecco qui la ricetta video che vi spiega passo dopo passo come crearne uno da veri chef. In questo caso, l’uovo viene servito con asparagi freschi e una deliziosa maionese speziata.

Le bevande

Le classiche bevande della colazione, come tè o caffè, non possono mancare sul vassoio della colazione a letto per la Festa del Papà. Preparate quindi la sua bevanda calda preferita!

Per quanto riguarda invece le bevande fredde, potete preparare una spremuta fatta in casa, un estratto o un centrifugato: ecco 5 ricette originali per gustosi e dissetanti centrifugati primaverili tutti da provare.

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