Involtini di tacchino

Involtini di tacchino: tante ricette da mettere nella schiscia

Ecco tante ricette per involtini di tacchino facilissime da preparare e perfette da mettere nella schiscetta!

Oltre agli involtini di pollo, anche gli involtini di tacchino sono una ricetta facile e velocissima da preparare, perfetta se si è in cerca dell’ispirazione per riempire la schiscia da portare in ufficio con la giusta dose di gusto! Tantissime sono le ricette che potete divertirvi a sperimentare e infiniti gli abbonamenti. Noi vogliamo consigliarvene alcuni davvero golosissimi!

Ecco allora tante ricette per involtini di tacchino sfiziosi da mettere nella schiscia!

Involtini grigliati di verza con tacchino al limone e miele

involtini

La ricetta degli involtini grigliati di verza con tacchino al limone e miele non è solo facile e veloce da preparare, ma anche perfetta per riempire la schiscia in maniera originale e diversa da solito. Provatela subito! Ecco la ricetta completa!

Involtini di tacchino al sugo

Ingredienti:

- 8 fette di fesa di tacchino
- 100 gr di provola
- 1 uovo
- 400 gr di pomodori pelati
- 1 scalogno
- olio EVO
- parmigiano grattugiato
- prezzemolo
- sale
- pepe

Preparazione:

In una ciotola rompete l’uovo e aggiungete il parmigiano grattugiato, la provola tagliata a cubetti, il prezzemolo tritato e mescolate bene. In una padella antiaderente fate scaldare l’olio EVO e fate rosolare lo scalogno tritato finemente assieme ai pomodori pelati, lasciando cuocere a fiamma bassa. Spalmate adesso l’impasto preparato prima al centro di ciascuna fettina di fesa di tacchino, aggiungendo sale, pepe e arrotolando poi la carne così da formare un involtino, che legherete con uno spago da cucina. In una padella antiaderente aggiungete un filo di olio e fate rosolare gli involtini. Aggiungete poi la salsa di pomodoro e fate cuocere per una ventina di minuti a fuoco lento prima di servire!

Involtini di tacchino al forno

Involtini di tacchino al forno

Tra le tante tipologie di involtini di carne che potete divertirvi a preparare, gli involtini di tacchino al forno sono la ricetta facile e veloce, perfetta da mettere nella schiscia, specie se ci si vuol mantenere in forma con qualcosa di leggero! Ecco la ricetta facilissima per preparare dei gustosissimi involtini di tacchino al forno!

Involtini di tacchino con melanzane

Ingredienti:

- 500 gr di fesa di tacchino
- 1 melanzana
- 100 gr di formaggio
- mezzo bicchiere di vino bianco
- olio EVO
- 100 ml di brodo vegetale
- sale
- farina 00
- pepe

Preparazione:

Dopo aver spuntato la melanzana, tagliatela a fette per il senso della lunghezza e grigliatela da entrambi i lati. Ricoprite poi le fettine di carne con una fetta di melanzana e una di formaggio. Aggiungete del sale, pepe e arrotolate la carne così da creare degli involtini che chiuderete con uno spago da cucina. Passate gli involtini nella farina e fateli poi rosolare in padella assieme ad un filo di olio (sfumando con un po’ di vino bianco). Aggiungete il brodo e lasciate cuocere, coprendo con il coperchio, per circa un quarto d’ora.

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