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Geschmortes Putenfleisch, das einfache Rezept

Geschmortes Putenfleisch, das einfache Rezept

Entdecken Sie dieses leichte Rezept für geschmortes Putenfleisch!

Verwendetes Produkt

Putenbrustschnitzel (x2)

Schwierigkeit: 
EINFACH
Personen: 
4
Garzeit: 
50 Minuten
Zubereitungszeit: 
10 Minuten
Gesamtzeit: 
60 Minuten

Zutaten

  • 600 g Putenscheiben Sottilissime AIA

  • 1 Glas Weißwein

  • Salbeiblätter

  • 8 Tomaten

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 Knoblauchzehe

  • natives Olivenöl

  • Lorbeerblätter

  • 1 Zwiebel

Zubereitung

Dieses geschmorte Putenfleisch ist ein leicht zubereitetes, schmackhaftes und charakterstarkes Hauptgericht. Dazu können Sie einen leckeren Salat oder knusprige Ofenkartoffeln reichen.

Hier das vollständige Rezept!

Die Tomaten 1 Minute in einem Topf mit heißem Wasser kochen. Die Haut abziehen, Samen entfernen und den Rest in Würfel schneiden. Nun die Putenscheiben Sottilissime AIA in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel in Scheiben schneiden und mit etwas nativem Olivenöl andünsten.

Das Putenfleisch dazu geben und ca. 10 Minuten in der Pfanne braten. Knoblauchzehe, Salbei- und Lorbeerblätter hacken und diese Mischung dazu geben. Mit einem Glas Weißwein ablöschen und die Tomatenwürfel dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 40 Minuten lang zugedeckt kochen lassen. Dann ist Ihr geschmortes Putenfleisch servierfertig!

HAUPTGÄNGE
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