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Gebratene Rippchen, das leckere Rezept

Gebratene Rippchen, das leckere Rezept

Hier ist das leckere Rezept für gebratene Rippchen!

Schwierigkeit: 
EINFACH
Personen: 
4
Garzeit: 
60 Minuten
Zubereitungszeit: 
15 Minuten
Gesamtzeit: 
75 Minuten

Zutaten

  • 2 Rippchen mit Rosmarin und Origanum AIA

  • Halbes Glas Weißwein

  • Fleischbrühe (1 Glas)

  • 1 Knoblauchzehe

  • Salz

  • Pfeffer

  • natives Olivenöl

  • Rosmarin

Zubereitung

Ein leichtes, aber leckeres Gericht für Ihre Gäste? Unsere gebraten Rippchen sind einfach zubereitet und haben mit Sicherheit Erfolg! Dazu können Sie knusprige Ofenkartoffeln, hausgemachte Soßen oder einen leichten, bunten Salat reichen. Damit werden Sie Ihre Gäste bei einem gemütlichen Abendessen auf der Terrasse oder beim Sonntagsessen im Sturm erobern.

Hier ist das einfache, leckere Rezept für gebratene Rippchen!

Die Zubereitung der gebratenen Rippchen ist kinderleicht. Sie beginnen bei der Marinade: die Knoblauchzehe mit etwas Rosmarin zerhacken und mit Salz und Pfeffer vermischen. Die Rippchen mit dieser Gewürzmischung in eine Teflonpfanne geben, mit dem Weißwein und etwas Olivenöl begießen. Das Ganze nun etwa zwei Stunden in den Kühlschrank stellen (ab und zu wenden, damit das Fleisch an allen Seiten durchzieht).

Nun die Rippchen etwa 60 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen geben, ab und zu wenden und mit der Fleischbrühe begießen. Dann sind Ihre gebratenen Rippchen auch schon fertig: guten Appetit!

HAUPTGÄNGE
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